• 1、玻璃锅和砂锅的区别？
• 2、苏泊尔电压力锅sY一HC506Q好不好？

玻璃锅和砂锅的区别？

最主要是材质不同

玻璃锅，也叫透明锅，透明锅采用一种耐冷热温差的玻璃陶瓷材质制成，可以直接使用明火加热。

砂锅的主要材质是陶土，传热系数比较低。而且砂锅内部可以长时间保持相对恒定的温度，有助于充分释放食材本身的味道和营养，因此很适合用来熬粥、煲汤。

　　1、玻璃锅：

　　用途广泛：除了一般台湾家庭最常用的瓦斯炉之外，玻璃锅还能直接放入微波炉加热，胜过金属锅具不能微波的缺点;还能充当烘烤器皿送进烤箱，与其他锅具比起来，烹调方式更多元，煎煮炒炸焖卤烤…几乎都能运用玻璃锅。

　　接触食物更安全：一体成形的玻璃锅，不像不沾锅表面有涂层或重金属材质，没有化学物质释出的疑虑，用来烹煮食物较令人安心，被认为是相当安全的锅具。

　　保留、不残留食材气味：玻璃材质锅具表层光滑无气孔，烹煮时更能完整保留食材原味;也因此不容易吸附食物异味或残留污渍，在清洁、除臭上都轻松许多。

　　透明材质便利也美观：特殊的透明外观，能够不开盖直接观察内部时材的变化，轻松掌握料理的烹调程度。也因为晶莹剔透的外型相当漂亮，烹调完成后可以直接端上桌，增添料理卖相，不必另外准备盛装容器，成为餐桌布置的一大功臣。

　　蓄热良好：比起金属锅具，玻璃锅的导热比较慢一些，不过却跟铸铁锅一样拥有良好的蓄热性，加上导热度也相当均匀，很适合用于炖煮料理，使用上比较节省能源。透明的玻璃锅，能够清楚看到内部食材，对于掌握烹饪时间颇方便。

　　重量略高：跟同样尺寸的锅子相比，玻璃锅重量比不锈钢锅具要重，不过比铸铁锅轻上一些;对于手腕力气较小的家庭主妇来说，建议亲自试拿过再考虑购买。

苏泊尔电压力锅sY一HC506Q好不好？

这款苏泊尔(SUPOR) 电压力锅 双阀鲜呼吸100 连续沸腾 智能IH电磁加热 5L双胆 SY-50HC6Q 高压锅还挺不错的啦，做工极其考究，精湛的外观造型，苏泊尔SY-50HC6Q刚购买没多久的，做工精细品质讲究很有质感，操作简单功能强大，家里厨房电器都是苏泊尔，连养生壶都是苏泊尔的，有需要还会购此品牌，性价比高值得推荐

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