博山环境好的饭店?
博山位于山东省淄博市,周边环境优美,有很多优质的饭店供您选择。以下是一些建议:
1. 博山国际大酒店:位于市中心,设施齐全,提供舒适的客房和美食餐饮。
2. 博山温泉大酒店:拥有温泉资源,提供温泉浴和休闲设施,是一个放松身心的好地方。
3. 博山紫金山庄:紫金山庄坐落在博山紫金山脚下,环境优美,提供美食和宴会服务。
4. 博山香格里拉大酒店:享有优越的地理位置,提供高品质的住宿和餐饮服务。
5. 博山贵都大酒店:位于市区繁华地段,设施现代化,提供多种美食选择。
请注意,以上推荐仅供参考,具体选择可以根据您的需求和偏好来决定。建议您在预订之前查看酒店的评价和评分,以确保选择适合您的饭店。
博山谦旭一品香酒楼是一家口碑不错的餐厅,菜品种类丰富,味道也很不错。特别是他们的招牌菜——卤水煮鱼,鱼肉鲜嫩,味道鲜美,让人回味无穷。此外,餐厅的环境也很不错,装修豪华,氛围温馨,服务态度也很好。总之,如果你想品尝美味的菜肴,享受愉悦的用餐体验,博山谦旭一品香酒楼是一个不错的选择。
博山必吃十大馆子?
1.翰林食府
翰林食府成立于2006年,坐落在博山秋谷路与中心路交叉处,南邻清代著名现实主义诗人赵执信的故居;北侧是历史遗迹“青州古道”。翰林食府在传承传统“博山菜”精髓的基础上,进行菜品的创新、改良,使之更加适合现代人饮食习惯和健康养生理念。创新菜“藏红虫草鸡蓉花” “翰林长寿汤”等有着较高声誉;“四味豆腐箱”申报国家菜品专利,开创菜品申报国家专利的先河;相府圣宴
2.博山小厨
“博山小厨”的菜品结构以博山当地菜为主,融合部分其他地区鲁菜,是在传统博山菜和鲁菜基础上进行重新融合设计菜品,热菜数量控制在40个左右;博山传统菜品,如博山炸肉、酥锅、爆炒肉片、春卷、豆腐箱等有代表性的菜品保持在10个左右;其他的菜品则不局限于博山菜和鲁菜,而是有代表性的年轻人喜欢的畅销菜品。
3.懋隆大酒店
博山是闻名遐迩的“中国鲁菜名城”,饮食文化渊源流长,懋隆大酒店1985年始建,历经三十年的努力,取得了“中国餐饮名店”的称号,成为博山餐饮行业的一大亮点。12月17日,博山懋隆大酒店举行“创业人生 幸福懋隆”三十年店庆,店庆活动抚今思昔、饮水思源,播种祝福、开启明天,为博山餐饮业的发展又添新的助力。
第一家馆子:博山饭店
第二家馆子:博山老菜馆
第三家馆子:博山四四席
第四家馆子:君博山酒楼
第五家馆子:博山++饭店
第六家馆子:桃源博山菜馆
第七家馆子:仁缘博山菜馆
第八家馆子:小郑博山餐馆
第九家馆子:博山新鑫餐馆
第十家馆子:程杰餐馆·博山老味道
博山十大必吃馆子菜品?
1、博山四四席
博山四四席,当然不是一道菜,而是宴席,完整的博山四四席,要有四干果、四点心、四鲜果、四平盘、四大件、四行件、四汤鼓、四饭菜,这一套下来,堪称盛宴,对很多民俗文化,都有较大的影响。
2、博山酥锅
博山酥锅是鲁菜传统名菜,菜品没有定式,根据时令,就地取材,酥锅要等凉透了吃,开锅先吃素食,下面才是荤菜,绝对是下酒好菜。这道菜的起源,据说跟苏小妹有关,就是苏东坡的妹妹,大概就是无心插柳柳成荫,发明了这么一道菜,时称“苏锅”,后改称为“酥锅”。
3、豆腐箱
豆腐是家常美食,博山豆腐箱,堪称是豆腐里的奇葩,此菜荤素搭配,先将豆腐切成方块,用油炸至金黄色捞出,再把豆腐块的一面皮切开,挖出里面的豆腐,填好馅料,盖好"箱盖",十分有趣,吃起来,口感细腻,满嘴留香,曾经登上国宴,足以说明,此菜名不虚传。
4、博山烤肉
博山烤肉,算是烧烤界的美食了,是在古代炙炖法的基础上改良而来,近代以来,涌现了一大批烤肉名店,成为当地的饮食新潮流,流传至今,讲究的是色美、味香、气正、皮酥肉嫩,入口不腻。
5、 油粉
油粉是博山的一种稀粥,主要是将做粉皮、粉条剩下的浆汁,经过发酵,然后放入滚锅里,等锅里起了滚头,香味便四溢开来,一锅的油粉就做成了。味道有点酸酸的,类似于北京的豆汁。
6、 卤汁羊肉
卤汁羊肉,历史比较悠久,迄今已有近百年。略带清香,而且处理的没有羊肉的膻味,味美清口,咸淡适中。而且营养丰富,适于佐酒。
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