圈圈肠是哪里的特产 姚安美食推荐

光禄古镇哪家饭店好吃?

客栈餐厅环境幽雅,地道农家菜、精致西餐、绿色纯天然蔬果全天供应。

光禄古镇位于姚安县城北部12公里处,是滇中地区历史最悠久、布局规模最大的历史文化名镇,曾是古代姚安的政治经济和文化中心,有着“一座姚州城,半部云南史”的美誉。

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圈圈肠是哪里的特产?

姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。

姚安套肠是姚安本地彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。在姚安的各种美食中,尤以套肠名满滇云,最为滇中一绝。姚安套肠并非姚安土生土长的,它在这里落地生根前,曾经跋涉过千山万水。来自遥远的江浙,历经四代传承,才有了今日的鼎盛。

楚雄哪些地方有好吃的小吃?

1、云南楚雄麂子干巴:

麂子肉鲜嫩可口,无论炒、煮、烤味道都非同一般。其最大的特点是无筋、不塞牙。用其肉加工腌制的干巴,味道更为鲜美。

2、楚雄姚安风干鸡:

云南很多地方有民间制作风干鸡的传统历史,其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。

3、全羊汤锅。

主要选用肥壮的黑山羊,宰杀后烫褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎去羊头、羊脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨,最后连羊血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香,而且营养丰富。全羊汤锅既是彝族人民喜爱的风味名吃,又是最大众化的食品。

4、石羊风味小吃:

大姚县石羊镇,为古盐丰县城所在地,是滇中地区一座著名的历史文化小镇。石羊镇有很多受各族群众喜爱的小食品,如苏梅糕、豆面团、豆齐糕、蒸糕、菜合子、发面包子、开花包子、饺子、荞凉粉、椒盐饼、黄粉汤、甜白酒等。

5、苦荞粑粑:

苦荞面营养丰富,清凉,利肠胃。苦荞粑粑蘸蜂蜜,既是彝族传统的食品,又是待客的美食。

纪晓岚的三大怪癖?

才子纪晓岚的三大癖好:嗜肉、喜烟、日必御女

清代才子贤臣纪晓岚因为一直与大贪官和珅形成了鲜明的对比而被世人所熟知,纪晓岚毕生虽然官职不显,但却因为有文人的风骨兼诙谐有趣而深得乾隆皇帝所喜爱,与同僚刘墉皆是难得一见的清官廉臣。

晚年的纪晓岚,还因主编了《四库全书》而名扬四方,成了公认的一代学界领袖、文坛宗师。

事有两面、人无完人,纵使纪晓岚一生机敏幽默、文采卓绝、清廉正派,他也有他的诸多不足之处。在世人心目中一直跃然世外、不争流俗的纪晓岚,私底下却是个嗜色如命、风流尖酸的“老烟袋锅”。

喜肉嗜烟的纪晓岚一共纳了1妻6妾,十分风流,简直比得上金庸小说《鹿鼎记》里那个滑头好色的韦小宝。

清廉正直、学识渊博的清代贤臣纪晓岚

公元1724年,纪晓岚出生在直隶献县,其父乃是清朝为政颇有贤名的恩科举人、姚安知府纪容舒。

纪容舒人品端正贵重、其道德与文才皆名于一时,身为纪容舒的次子,纪晓岚自幼便承接了父亲的智慧遗传,公元1730年,不满7岁的纪晓岚参加了童子试,以优异的成绩赢得了“神童”之称。11岁时,纪晓岚随父入京,继续求学读书,期望有朝一日能以满腹才学而封官入仕。

公元1754年,纪晓岚参加正科会试,得了第22名的好成绩,并有资格继续参加殿试。殿试揭榜后,纪晓岚以二甲第四名的佳绩而被皇帝所赏识,敕封其出任翰林院庶吉士一职,得偿所愿的纪晓岚自此便开始了仕宦人生。

纪晓岚身为一代文儒,擅长考据与编修,博古通今、襟怀宽广、机敏诙谐,因为时不时地就会妙语连珠、语出惊人而被皇帝所留用在身侧。可以说,纪晓岚无波无澜地当了一辈子清官,历经雍正、乾隆、嘉庆三朝,为官声望一直不错。

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