四川威远十大名菜?
威远县美食有:
1、黄荆沟凉粉。
2、黄老五花生酥。
3、黄辣丁鱼火锅。
4、威远大头菜。
5、幺娘羊肉汤等。
6、黄荆沟凉粉:既是小吃又是下酒菜,味道非常巴适。
7、黄老五花生酥:是四川省内冮市威远县的有名特产。
8、黄辣丁鱼火锅是一道有名的四川地方美食。
9、威远大头菜:是咸远县新店镇的有名特产。
10、幺娘羊肉汤:是威远人最便捷美味的快餐。
四川省威远县特产?
黄荆沟凉粉、黄老五花生酥、黄辣丁鱼火锅、威远大头菜、幺娘羊肉汤等。
1、黄荆沟凉粉:凉粉既是小吃,又是下酒菜,味道非常巴适,调料香,凉粉有弹性,受到县内外人民的喜爱,每天去吃的顾客络绎不绝,推荐去品尝一下。
2、黄老五花生酥:老五花生酥,是四川省内江市威远县的着名特产,该品具有色泽自然、香脆爽口、甜而不腻、酥而化渣,老幼皆宜。
3、黄辣丁鱼火锅:黄辣丁鱼火锅是一道着名的四川地方美食,以四川火锅的特色汤卤处于滚沸状态,黄辣丁鱼为锅底,就是所谓的黄辣丁鱼火锅,这种吃法在威远县非常盛行。
4、威远大头菜:威远大头菜,是四川省内江市威远县新店镇的着名特产,该品是在威远当地独特的土壤、气候条件和传统品种经多年栽培种植而形成的一个具有特殊商品价值的特色蔬菜。威远腌制的大头菜色泽金黄、质地脆爽、醇香浓郁,主要销往重庆、广东、广西、浙江等城市,部分产品出口到美国、韩国、越南。
5、幺娘羊肉汤:羊肉汤是威远人最便捷美味的快餐,县城内几乎每条街都有羊肉汤馆,从早晨到晚上顾客络绎不绝,其中幺娘羊肉汤是其中的佼佼者,从味道到店内环境都很不错。
新店七星椒,
四川省威远县特产,中国国家地理标志产品。新店七星椒以辣素重、回味甜而闻名,这种辣椒放在1米的视线内,常人就会有泪水熏出。新店七星椒以皮薄肉厚、辣味纯香、口感良好、营养丰富等特点,富含大量维生素及钙、磷、铁等矿物质,被誉为中国第一香辣,是中国优质农产品,销往韩国、菲律宾、荷兰、新加坡等国家,在中国和世界具有一定知名度。
春熙路兔头哪家最好吃?
威远三毛兔头·大排档(春熙路店)。
迄今为止吃过最好吃的兔头,没有之一!
首先说说做法,这个应该是先炸过的,所以骨头都特别酥,因此吃起来毫不费力(曾经因为觉得吃兔头麻烦,我可以几年都不吃),非常考虑吃的人的感受了
再说说味道,看起来很辣有木有?不要怕,纸老虎一只—味道是香辣型,爱吃辣的不爱吃辣的都喜欢!
最后说说其他菜(基本和兔相关),虽然门店主推的是面子兔,个人更喜欢鲜椒兔,超好吃!蘸水菜的料特别好吃(还让服务员帮我打包了一点带回来),强烈推荐!食兔爱好者不错了错过的选择!
杨铭宇兔头。最为出名的莫过于春熙路的“杨铭宇兔头”。杨铭宇兔头位于春熙路步行街的一条小巷子里,店铺不大但却生意火爆。这里的兔头以酱香味浓,口感鲜美而受到食客们的青睐。价格也非常亲民,一份兔头只需十几元,就能让你吃到一份正宗的成都兔头。
蓉熙汇老妈兔头
线下和线上门店均提供真空冷链配送服务,迅速加剧了川味特产走出成都、冲出四川、风靡全国、放眼世界。可谓是一颗兔头行天下,引各路美食英雄尽折腰!只有真正体验,方知名不虚传。
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