弥勒本地人推荐好吃的地方?
弥勒必吃十大馆子?
1.保记牛汤锅米线
弥勒名声堪比卤鸡的牛汤锅,30年传承三代人,一天要卖一头牛。一口大锅煮着原汁原味的牛肉汤,早上到他们家来上一碗清爽美味的牛肉米线很是板扎!清汤凉片,保留着牛肉的原汁原味,红烧香辣入味。
2.铺田小锅米线
弥勒火了20多年的铺田三枝花米线,最多一天卖100公斤米线,门口没有招牌,味道家常,吃的人超级多,排队也是常态。
3.杉杉来吃
地道的开远味小锅米线,酸辣鲜香,醇香扑鼻,辣而不燥,吃过的人绝对都会念念不忘!
4.黄莉特色小吃
弥勒城建局旁火了25年的早点铺,一早就可以卖500碗,去晚了只能坐路边吃。
5.老永羊肉馆
弥勒菜市场里19年的老店,一天能卖3只羊,一碗米线有三种帽子:羊肉、羊杂、羊血。香而不膻,汤头非常鲜美。佛城市场还未改造前,老永羊肉馆就是第一家卖鲜羊肉的羊汤锅店。
6.大铜锅米线店
弥勒开了8年的大铜锅米线店,番茄拌面堪称一绝,在弥勒很少吃得到。肥瘦相间的番茄肉臊搭配着韧劲十足的面条、滑溜的酱汁。
7.西门饭店
弥勒“活化石”国营饭店,很多人从穿开裆裤吃到儿孙满堂,菜单、口味半个世纪没变!豆浆是他们自个儿推的,豆子香很浓郁。
弥勒本地人推荐的好吃的地方有以下几个:
**"良升原创小吃"**。这家店提供当地特色小吃,如冰漂粑、炸洋芋和凉米线,消费不高,性价比高。
**"马氏卤鸡"**。卤鸡米线是这家店的招牌菜,下午1点到店,店里依旧火爆,卤鸡和鸡杂都超级入味,蘸蘸水会更好吃。
**"五味人生火塘传说"**。这是一家提供本地家常菜的餐厅,很有特色的簸箕宴分量超足,点套餐就够了。
**"石屏印象鸭头王"**。这是一家当地火爆的烧烤店,点了一大桌才200多,性价比很高,小肉串是红河地区特有的甜辣口味,脚踩洋芋一定要尝试。
**"西门饭店"**。这是一家历史悠久的早点店,品种超多,包括米线、卷粉、馄饨、破酥包、油条等,6元一碗的杂粮酥肉米线也是本地人的最爱。
**"家乐牛肉"**。这是一家在西门饭店旁边巷道里的本地三十年的牛汤锅店,每天新鲜熬制牛肉米线,味道绝绝子。
还有一个特别推荐的店就是“老弥勒传统小吃”,这家店由张氏女子独创的“铜锅洋芋焖饭”发展而来,以精湛的厨艺融合弥勒美食文化的精髓,形成了独具特色的本地传统小吃风格。卤鸡和凉米线作为一道头牌美食,深受当地人喜爱,是到店必点菜品之一。
开远有什么好吃的?
凉卷粉为开远特色小吃,选用优质卷粉,拌以葱、姜、捣碎香花生米、汤料等制成,味美可口,消暑去热,为开远人夏季必吃的小吃。在婚宴、招待客人时,凉卷粉是比不可少的一道菜,大街小巷饮食店、摊点均买,且生意兴隆。
开远烧烤、开远小卷粉、凉卷粉、铁板烧、炒耳块、烧豆腐、鲜榨果汁、米线类 、炒虾、油燃面、洋芋丝、葱花饼、木瓜奶,超级板扎、原味冰淇淋、泡鸡脚、包浆豆腐、哈尼洋鸭
开远的小卷粉哪里的最好吃?
开远的小卷粉最好吃的地方应该是在当地的传统小吃摊位。这些摊位通常由当地的老师傅经营,他们使用传统的制作方法和本地的原材料制作出口感鲜美、口感细腻的小卷粉。在这里,你会发现这种美食的原汁原味,也能够感受到这种传统美食的文化魅力。总之,如果你想尝试开远的小卷粉,建议去当地的传统小吃摊位寻找。
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