都江堰必吃一条街?
都江堰水街。
都江堰水街,又称太平街 这里紧邻仰天窝广场 除了有晋网红打卡点“++熊猫”外 还有一条隐藏的美食街哟 水街里外汇聚了不少美食 ,在水街沿河边上,与三五好友,点上两碟煮花生毛豆,一盘怪味小龙虾或一碟川式麻辣,就是一段难忘的好时光。
都江堰小吃街推荐?
太平街。
这里紧邻仰天窝广场 除了有晋网红打卡点“++熊猫”外 还有一条隐藏的美食街哟 水街里外汇聚了不少美食 ,在水街沿河边上,与三五好友,点上两碟煮花生毛豆,二两小酒,胜似神仙。
都江堰四大名菜?
1.尤兔头:尤兔头是都江堰老字号的本土品牌的特色,被评为都江堰十大小吃之一,最经典的是辛辣味和五香味。
2.青城茶:一般在清明前后采摘,通过纯手工“枝过堂”的新鲜叶杀青,初揉,炒两青,再揉一揉,炒三青,汤色青绿明亮,味道浓醇,回甘有长时间残留的香味。
3.葱卷:都江堰的土著小吃,一盘皮来,几盘萝卜丝,卷莴苣丝,蘸秘传调味料,放入口中,舌尖上分泌辛辣酸甜的味道。
4.青城泡菜:泡菜在四川家家户户都有,但是和拥有“青城四绝”之一的青城泡菜不同,那个精髓在于回归自然。
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