好吃的美食有哪些?
很荣幸能回答您的问题,大家看这里,我图美,字多,质量好,下面我来回答您的问题:作为一个标准吃货,我来说的中国的十大美食:
中国的美食可以说是多得数不清,下面就给大家做一个粗略的十大美食排行榜。
一、兰州拉面,兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。
二、北京烤鸭,烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
三、上海糯米团,糯米团是江南地区经典的地方小吃。老上海人的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上,均可以见到这些特色的传统早餐。糯米擀成薄薄的一张面饼,在上面放点榨菜,夹一根油条,卷成一个团子,就这样,纯正的上海糯米团就完成了。
四、重庆酸辣粉,重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃,历来就是重庆人的最爱之一 。手工制作的主粉由红薯,豌豆淀粉为主要原料,然后由农家用传统手工漏制。
十大白菜品种排名?
一、天津绿
天津绿白菜曾经是出口海外的特产,主要是因为环境自然条件极好,适合大白菜生长,可以说是中国代表白菜,国外叫着中国绿,这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。这里栽培白菜历史悠久,长期自然人为选择下培育了这一品种。
二、胶州大白菜
胶州大白菜是胶州市的特产,农产品的地理标志。又叫胶白从唐朝时开始种植,优点是菜帮子嫩而且比较薄,汤白,味甜、营养好。胶州白菜出名不光是因为口感,另外生产地也是一大著名原因,对于肥水要求严格,需要湿润温和的环境,种植在粉沙子土壤中,比较适合白菜生长。
三、绿秀
绿秀白菜是中日一起培育的小白菜品种,除冬季外,露地春、夏、秋都可以种植,主要优点就是适应性强,抗病能力好,产量高、属于紧凑型的,叶片浅绿、平滑、叶柄是扁的。生长周期很短,最快一个月就可以完成生长,这样可以投入较少,收益很快。
四、泰安
白菜泰安地区从古至今都种植大白菜,古书上记载说这地方遍地都是白菜,一般这种白菜分为黄芽和青芽、黄芽白菜品质最好,因为黄芽白菜菜帮子薄、水分很少。现在更是多了许多新品种,常年栽培,连年供应。
五、喜庆
喜庆白菜是由青岛一家公司培育的大白菜新品种,适合在全国大部分地区栽植,比如东北、西北、还有湖南、湖北中部地区、云贵川西南地区。只需要调整一下播种时间。
六、金丝脆甜白菜
金丝脆甜白菜极早熟,又耐热,耐湿,正适合当下高温多雨的复杂气候种植。在我国广东、广西、海南、福建等华南地区,5~10月都能种,品尝起来,脆嫩香甜,很是美味。
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