顺德最出名十道菜点？
1、均安蒸猪
均安蒸猪的“妙笔”之处在于蒸，用蒸化去猪的油脂，不伤害猪肉本身的鲜美。与均安烧猪、均安鱼饼、均安拆鱼羹合成为顺德均安四大名菜。
2、顺德蒸鱼头
最滑、最简单、最原味的顺德古法蒸大头鱼。鱼对顺德人来说，不仅是裹腹的美物，顺德人对鱼，更是有浓浓的情结。蒸鱼头，算是最简单家常的做法。
3、顺德鱼生
菊花鱼生是广东省顺德地区一道特色传统名菜，顺德自古都是富庶之地，当地人劳作之余，喜用本地物产精心烹调，互相品评，整体厨艺颇高，厨师输往广州、港澳及东南亚，素有“食在广州，厨出凤城”一说。
4、野鸡卷拼炒牛奶
大良野鸡卷作为顺德菜中粗料精做的翘楚，名声仅次于凤城炒牛奶，它是“能反映凤城菜选料严格、刀工细腻、加工讲究、调味和谐、火候精到的特点”的菜品之一。
5、家乡酿鲮鱼
煎酿鲮鱼是广东一带的传统风味名菜，属于粤菜系。鲮鱼是广东特有的一种淡水鱼，其肉质鲜美，但刺较多，师傅将鱼肉与骨刺剥离后，再加入极细碎的马蹄和冬菇及一点陈皮，与精淀粉一起搅拌，然后重新装入鱼皮内，其外形与真鱼完全一样，放入油锅内炸至九成熟，再以各种调料调成汁炖至全熟，最后勾芡淋在鱼上而成。
6、顺德拆鱼羹
顺德拆鱼羹闻名海外是顺德“一鱼八味”的头菜已流传了近百年。拆鱼羹是一道广东菜，是一道由鱼，油，姜片等食材制成的美食。顺德的拆鱼羹最为正宗。
7、凤城四杯鸡
广东人有一句话叫“无鸡不成宴”。凤城四杯鸡是粤菜当中的一道特色菜，每逢凤城人重大节日如社区老人聚会、端午节万人龙舟赛、观音开库等集体活动结束后的宴席，少不了凤城四杯鸡的身影。四杯鸡其色如琥珀，香味独特，吃起来皮爽肉滑、咸甘适宜、脆嫩鲜香，让人回味无穷，百吃不厌。
顺德必吃榜第一名？
一、桑拿鸡
要说原汁原味，蒸是最常见的烹饪方法。一道桑拿鸡，让多少食客直呼“YYDS”!拿起锅盖，一股鲜香味迅速钻进鼻腔。轻轻咬一口，鸡肉肥而不腻、鲜嫩多汁，肉质紧实又爽滑，精华被完全锁住，让人停不下来!吃完鸡肉，揭盖还有惊喜!蒸煮时，蒸隔的肉汁滴落在高汤或粥中，成为天然的佐料，让锅底再一次升华。趁热吸溜一口，味道超级鲜甜，一碗完全“唔够喉”!
顺德十大好吃的早餐？
顺德是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方，当地的早餐也非常有特色，以下是顺德十大好吃的早餐，供您参考：
沙米粥：以糯米制作的一种粥，口感细腻、清香可口。
鲜虾云吞：以鲜虾为馅，口感鲜美，是顺德地区最受欢迎的早餐之一。
油条：热腾腾的油条搭配豆浆，是顺德人早餐中的经典组合。
鸡蛋仔：类似于港式蛋仔，口感酥脆，非常受顺德人欢迎。
肠粉：以米浆蒸制而成，软糯细腻，搭配蚝油酱和香菜，味道超级棒。
肠仔粥：顺德特色早餐之一，以瘦肉、油条和米粥为主要材料。
煎堆仔：糯米粉制作，口感软糯，内馅有红豆、芝麻等。
小笼包：以鲜肉为馅，口感鲜美，是顺德的传统早餐之一。
早茶：顺德地区有很多著名的早茶店，早茶以点心和小吃为主，口味丰富。
豆腐花：口感细腻，搭配红糖汁或者甜豆浆，味道很赞。
这些早餐不仅在顺德地区非常受欢迎，也成为了广东美食文化的代表之一，吸引了众多游客前来品尝和探索。
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