庐江十大必吃菜 合肥特色美食推荐排行榜前十名有哪些

合肥市小吃排名前十名?

合肥十大名小吃包括:三河米饺(肥西县三河古镇传统名小吃)、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金(合肥四大传统名点之一)、合肥白切、泥鳅挂面(肥东县特色小吃)、冬菇鸡饺。当然,合肥本地还有很多其它的名小吃,大家可以亲自来合肥品尝一下!

庐江十大必吃菜,合肥特色美食推荐排行榜前十名有哪些

庐江十大必吃菜?

庐江县美食有小红头、庐江米饺、庐江米线、黄陂湖大闸蟹、黄屯大饼、泥河老鹅等。

1、小红头:又名油糖烧卖、庐江小红头,是安徽省地方特色的传统名点。因外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名。通常用面粉、蜂蜜、白糖、猪油,再加少许桂花、金桔、青红丝、豆粉等原料制成。成品油糖滋润、色泽金黄、香甜酥松、细腻无渣 。

2、庐江米饺:也称为庐江大弯饺、庐江米饺子,是安徽省合肥市庐江县特色小吃,以籼米粉制成饺皮,猪五花肉及调料制成馅心,成饺后油炸而成,色泽金黄、外皮酥脆、馅味鲜美。

3、庐江米线:又名庐江米粉,由优质籼米精制而成,具有色泽光润、柔韧滑爽、不断条、不糊汤的特性,成型美观。

4、黄陂湖大闸蟹:中国地理标志保护产品,是纯天然的绿色水产品,清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。

5、黄屯大饼:磨米成粉,包裹菜心,美味可口。

6、泥河老鹅:香味浓郁、色泽鲜亮、味道纯正、酥而不烂、油而不腻。

1.柯坦的咸鸭蛋

2.汤池的百花菜

3.黄屯的米饺

 4.庐江米饺

5.庐城的小红头

   6.泥河的老鹅煲和花香藕

  7.白湖的荸荠

     8.黄陂湖大闸蟹

     9.黄屯大饼

     10.泥河老鹅

合肥早餐排行榜前十名?

稀饭

合肥人最爱早餐吃稀饭,简单清淡,有分花生稀饭、小米稀饭、红薯稀饭等等。

配着馒头、汤包吃刚刚好。

辣糊汤

辣糊汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明辣糊汤内容物很多。最常见的有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。

烧饼

烧饼也是比较常见的早餐,淀粉含量高一个能充饥能吃的饱饱的。

油条

油条配豆浆比较常见。

米饺

刚炸出来的米饺色泽金黄,馅料鲜美,白米虾的鲜香跟豆腐的清淡相融合,口感细腻。

赤豆糊

赤豆糊甜而不腻,口感清香,女生们的最爱,早上来一碗美容养生。

馄饨

野馄饨特别好吃,每次宵夜必备,有时候也会用来当早餐。

豆腐脑

豆腐脑常常与豆腐好豆花混用,有甜有咸的,视线君偏爱咸的。

锅贴

锅贴也是视线君最爱吃的早餐之一,制作精巧,每到可口。

不过吃多了也会上火,偶尔早餐买两个还好。

汤包

汤包还得去一些专门的早餐店买才好吃,汤包内陷精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,口感舒适,好吃不腻。

合肥十大特色蛋糕店?

第一位:微风DIY私房烘焙

地址:合肥市庐阳区四里河路与固镇路交口辰龙大厦907室

这家店面积不大但布置很温馨,干净整洁,老板娘是个漂亮的姑娘,很有耐心,手艺也是超赞的。蛋糕样式丰富,海绵宝宝、哆啦A梦等等,也可以自己上网找图片,奶油等材料很棒,做出来的蛋糕也口感一流。另外,除了蛋糕,还可以做面包、蛋黄酥、特色饼干等各种美食。

除了这些之外,你还可以带着小朋友去做各种特色小饼干、小甜品之类的,老板会教你怎么做,让小朋友自己做出可爱的小美食,而且也比较好操作。店里比较有特色的还有摆架上工艺品,为这个甜品室增添了不少文艺气息。当然,店里的小甜品也很好吃,如果你想要,老板还会给甜品配方,可以回家自己做。另外,手工牛轧糖也让你忍不住多吃一点。

推荐指数:★★★★★★

2

/10

第二位:甜心岛DIY蛋糕吧

位于旺城大厦的甜心岛DIY蛋糕吧非常好找,就在国购对面,交通方便。店里材料齐全,美女老板服务态度好,耐心指导,周末人比较多,需要去早一点,巧克力味道不错,奶油口感细腻新鲜,饼干甜香诱人,店里弥漫着蛋糕的香气,相当惬意。

推荐指数:★★★

3

/10

第三位:阿嬷家DIY手工烘焙坊

店址有点隐蔽,第一次可能要花一些时间找,不过周末人还是会很多,可能有点拥挤,装修风格清新,有一些很有趣的摆设,整体环境和氛围感觉还是很舒适的。美女老板人也是很不错,不但耐心教你做,还会送蜡烛和小盘子。另外,不做蛋糕,烤饼干也是不错的选择,模型多样,兔子、小熊、叮当猫等,不仅香味扑鼻,更是充满童趣,抹茶味吃起来很赞。

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