永川十大必吃馆子推荐?
答:1.卤校长老火锅
2.马房湾66号·江湖菜
3.朱光玉火锅馆·观音桥扛把子
4.深井陈记烧鹅茶冰厅
5.民间粮仓重庆菜
6.山城老堂口·1636重庆老菜
7.杨记隆府
8.辣叁成烧菜火锅
9.哲平鳗满•活烤鳗鱼专门店
10.点都德
永川美食排名前20名?
永川美食有:永川星湖鱼、九大碗、汆汤肉、永川高粱酒、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、胡椒汤园、永川皮蛋、川粮麻辣串串、茅厮面、五板桥桥头凉虾、上游酸
九大碗”指筵席上的九道主菜。过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满十、朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主,以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是:蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤。辣粉、红河手抓香干等。
永川位于长江上游北岸、重庆西部,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名,东距重庆主城55公里,西离成都276公里。美食排名前20名的分别是:松溉九大碗、头碗大菜、排骨酥肉汤、干盐豇豆土鸡汤、甜酸鲫鱼、香糯猪肘、酸萝卜鸭汤、夹沙肉、荷包蛋、烧白、星湖鱼、汆汤肉等。
重庆最具特色的小吃是什么?
重庆是现在有名的旅游城市,重庆网红景点众多,被大家成为“3D城市”,来到了重庆,大家怎么能错过重庆特色美食小吃呢?重庆美食是以麻辣鲜香为主,今天就为大家介绍那些好吃的重庆特色美食小吃排行榜。
重庆老火锅
重庆火锅是重庆十大文化符号之一,也是重庆特色美食小吃中的人气王,重庆老火锅又称为毛肚火锅或麻辣火锅,至今已经有几百年的历史,是中国传统美食之一式,主要原料是毛肚,黄喉,鸭肠等等,虽然全国火锅很多,但重庆老火锅还是最受欢迎。
重庆小面
重庆小面不吃,怎么算来过重庆呢?重庆小面是重庆人的日常饮食之一,很多人早餐喜欢来一碗重庆小面,有清汤和红汤两种,一般的重庆小面指的是麻辣素面,但是现在重庆小面口味繁多,比如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面等都很受欢迎。
万州烤鱼
万州烤鱼是是重庆传统名菜,也是重庆万州地区代表美食,万州烤鱼集齐了腌,烤,炖三种烹饪方式,采用独有的配方,加上重庆火锅用料的精华,制作出了不同口味的烤鱼,比如麻辣,酱香,泡椒等十多种口味,一烤二炖,鲜嫩可口。
酸辣粉
酸辣粉是重庆特色美食小吃,价格实惠,。酸辣粉的粉条采用的是红薯粉制作加工而成,分为水粉和干粉,干粉制作出来的酸辣粉比较简单方便,加上各种调味料,酸辣口感,还可以自己调节辣度,重庆八一路最有名的好又来酸辣粉是重庆最有名的一家。
串串香
串串香其实就是另一种火锅,只是在吃的形式上不一样,把食材用竹签穿起来,放进锅底里面涮,重庆人喜欢吃火锅,也喜欢吃串串。串串香菜品丰富,串串香类似于火锅,所以大家都把它称作“小火锅”。闻着香,吃着爽。
重庆有麻花、火锅、汤圆,还有什么美食?
我家住在重庆万州,我们万州的美食就有很多很多。
万州的面条是出了名的美食,特别是杂酱面真的很好吃的。
万州的烤鱼也是一绝,万州的烤鱼在重庆的很多地方都能吃到。
万州的格格也是很好吃的哟,羊肉格格、肥肠格格都很出名 ,万州的藕元子也很好吃。
我们万州还有很多的美食等着您们来品尝,重庆万州欢迎大家的到来。✌✌✌✌✌
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