贵州夜市小吃十大排名 贵州独山十大美食推荐

独山小吃推荐?

哇,听起来好有趣!说起独山小吃,让我来给你推荐几个吧!

首先,不能错过的是独山豆皮——细腻的豆皮配上各种鲜美的配料和酱汁,简直是一道美味的小吃!还有独山鸡爪——独特的味道和咬劲让人回味无穷!另外,如果你喜欢辣的口味,不妨尝试一下独山辣子鸡——麻辣鲜香,简直是舌尖上的幸福!如果你对面食感兴趣,那么独山烙馍是个不错的选择——香脆的外皮和软糯的内里,每一口都让人满足!希望你尽情享受独山小吃的美味!祝你用餐愉快!

贵州夜市小吃十大排名,贵州独山十大美食推荐

贵州夜市小吃十大排名?

1、贵阳肠旺面 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】

贵阳汤旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃,贵阳汤旺面入选2019年第十四届贵州旅游产业发展大会评定的“贵州十大名小吃”名单,更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”贵州榜名单。

2、遵义羊肉粉 【中国地域十大名小吃】

遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食,至今已有300余年制作历史,羊肉烂而不柴,口感美味,也是贵州著名的传统面食小吃。

3、花溪牛肉粉 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃。花溪牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,加上爽滑的蒸气米粉,配以醇香的牛肉,添上开胃的泡酸菜,点缀以新鲜芫荽,如果能吃辣,加上贵州特有的香炒辣椒面,一碗热气腾腾、色香味俱全的牛肉粉跃然呈现。

4、遵义豆花面 【中国地域十大名小吃】【中国金牌旅游小吃】【贵州十大名小吃】

遵义豆花面是贵州省遵义市的一道特色小吃,该小吃是柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,其最初由佛教素面,创制于20世纪初,至今已有百多年历史,以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,味道鲜香可口。

5、贵阳丝娃娃 【中国地域十大名小吃】【贵州十大名小吃】

贵阳丝娃娃,别名素春卷,是贵阳一种常见的地方传统小吃之一,也是贵阳最具贵州特色的风味小吃,在贵阳八大名小吃里排在了首位,充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。由于外形很像被子包着婴儿一般,就被称之为丝娃娃了。

贵州独山特产能带走的?

独山盐酸菜

独山盐酸菜是闻名全国的八大腌菜之一。它以其酸、辣、甜、咸俱全的独特风味,受到普遍欢迎。独山盐酸菜的重要原料之一是用贵州"三名椒"之首的独山辣椒加工成粉,辅以上等青菜、糯米甜酒、冰糖、白酒,加上少量的纯碱制成。含有丰富的蛋白质和维生素C。独山盐酸菜既可当下饭小菜,也可作筵席上的压桌菜,以解酒荤,又可作烹调的辅料。如用于烹制鲜鱼、盐菜肉、炒肉末等,其独具的风味还可引发食欲。

奎文阁茶叶

翁奇沟山村,海拨970米一1280米,茶区群峰连绵、草木繁茂、四季常绿,常年云雾缭绕,生态良好,土壤肥沃,得天独厚的自然条件和气候非常适宜茶叶生长,所产茶叶自然品质优良。同时,茶区又是“西南巨儒”莫友芝先生的故里,有清代私塾建筑—奎文阁旅游景点,旅游区绿树成荫,风光秀美,人杰地灵,茶随人名,沟山名茶在清代就已美名远扬。沟山名茶产区有茶园5000余亩,一般在每年2月下旬至3月上旬开始采摘加工。在禁采雨水叶、紫芽叶、病虫叶、单片叶和对夹叶的基础上,按照“嫩、匀、齐”的标准进行采摘茶青,采用现代先进的制茶设备,结合传统工艺精心炒制而成,其品质特点为:条索卷曲,茸毛显露,汤色翠绿明亮,入口生津,回味甘甜,叶底嫩绿匀齐,耐冲泡,深受众人垂爱。

布依血豆腐

在黔南独山布依族农家中,逢年过节或招待贵客时,餐桌上总少不了一味佳肴--血豆腐。血豆腐物美价廉、营养丰富,而且制法简单,食用方便,因而深受广大布依同胞的喜爱。制作血豆腐的原料是水豆腐、猪血、肥肉末及常见的佐料。食用时,从坛子里取一两坨出来,用菜刀均匀地切成片,排在盘子上拿去蒸个10分钟左右,端出来即成一盘清香扑鼻、色香味俱佳的美味。食来脆中带酥,爽口而不觉细腻,麻中略有香甜,实在是贵州众多美食中之倥使者。

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