- 1、沙坪坝必吃馆子?
- 2、沙坪坝最正宗的火锅?
- 3、沙坪坝小吃?
沙坪坝必吃馆子?
当地人推荐度高,值得一试
沙坪坝是一个美食聚集的地区,有很多当地人推荐的馆子都很不错,其中的特色菜也是独具匠心的,所以尝试这些馆子是值得的
比如“石家贡茶馆”和“杨氏豆花”,这两个餐厅比较受欢迎,在石家贡茶馆,你可以品尝到正宗的鲜虾伊面和兔头,而杨氏豆花则以豆花加口味鲜美的料为主打,如果你想品尝正宗的沙坪坝小吃,不妨就从这两家开始尝试
竹野家
装修得很有居酒屋的感觉,墙上的艺妓画极具日本风情,店的整体虽然空间略小但很精致。除了日式经典料理外,还有很符合嗜辣的重庆人口味的“辣味金枪鱼”。这家店位于重大附近,所有消费适中,性价比很高。
地址: 沙坪坝正街134号
沙坪坝老街烤鱼有名。沙坪坝老街烤鱼是一家以烤鱼为主打的餐厅,这里的烤鱼味道鲜美,而且价格实惠,是一家值得一试的餐厅。
凡烤包也好吃,这家生意好到9个小摊位店铺连在一起,很多人应该都吃过吧,菜的种类多,而且味道是真的不错 。
是的因为沙坪坝区的餐饮文化非常丰富,并且有一些特色餐厅吸引了众多游客和美食爱好者,例如沙坪坝烤鱼、麻辣烫、火锅、豆皮、油茶和逛街吃夜宵的小吃摊等等
所有这些美食不仅价格实惠,还美味可口,是沙坪坝必吃馆子的原因
如果你是一位喜欢美食的人,你必须去尝试沙坪坝的特色美食,这将总结你的沙坪坝之旅
沙坪坝最正宗的火锅?
1.重庆沙坪坝好吃的火锅有:
2.大龙火锅,地址:重庆沙坪坝区小龙坎电台巷290号附10号。
3.歪嘴老火锅,地址:大学城龙湖睿城重百超市旁。
4.德庄火锅,地址:重庆市沙坪坝区双巷子时代星空6楼。
5.二火锅,地址:重庆市沙坪坝区沙滨路财信沙斌城市内。
沙坪坝小吃?
1、小面:重庆主食之一,尤其早餐较常见,有麻辣素面、牛肉面、肥肠面、豌杂面等,麻辣当先、面条劲道、汤鲜厚味。
2、辣子鸡:以整鸡为主料,辅以干辣椒、花椒等多种调料精制而成,色泽油亮、质地酥软、麻辣鲜香。
3、龙凤饼:已有600多年历史,多在婚娶或寿庆时吃,又称喜饼,花纹丰富,有龙、凤、喜、寿,配以花草虫鱼,令人赏心悦目,皮薄馅多、酥松爽口、醇甜香郁、色泽金黄或乳白。
4、菊花酥:制作工艺水平高,形制美观,如盛开的菊花复瓣舒展、黄红相间,色泽雅致悦目,可上筵席、可作茶点。
5、牛皮糖:以白砂糖、白芝麻、淀粉、花生等为原料制作而成,外层芝麻均匀、切面棕色光亮,富有弹性、绵软化渣、香甜适口、有韧性、耐咀嚼,在糖食中独具一格。
6、陈昌银麻花:俗称陈麻花,成为磁器口古镇的代名词,先后获得中国名小吃、重庆特产、重庆名点等称号,选料上乘,全手工制作,香、酥、脆、爽,久放不棉、香甜可口,入口即化。
特色小吃毛血旺,70年前,沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫每天把卖肉剩下的杂碎,以低价处理。
王的媳妇张氏觉得可惜,于是当街起卖杂碎汤的小摊,用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤,加入猪肺叶、肥肠,放入老姜、花椒、料酒用小火煨制,味道特别好。
在一个偶然机会,张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更鲜。这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。
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