御膳养生锅使用说明书_御膳紫砂煲使用方法

御膳养生锅使用说明书_御膳紫砂煲使用方法

御膳养生锅使用说明书?

1、放入内胆。把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。2、接通电源。须把插头++有安全接地装置的电源插座。3、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。

御膳紫砂煲使用方法?

1、放入内胆。

把要煮的食物放入内胆后,请注意清理内胆外面周围有否粘上杂物,抹干残留水滴,小心放进煲体,盖好煲盖。

2、接通电源。

须把插头++有安全接地装置的电源插座。

3、把旋钮开关制旋转至所需的档位,此时红灯亮,表示开启电源,煮食功能开始工作。使用时最多只能放入额定容量80%的水量,如超过此量,要注意防止食物汁液滚泻外溢,沾污煲体或弄湿电器部分。

“自动”档主要是用于慢速烹饪或保温。

“强”档主要用于快速烹饪,但需注意烹饪时间,避免时间过长而煮干水。

4、注入额定容积80%的水量,电压为AC220,室温为28℃。

御膳甲鱼做法?

秘制清宫炖甲鱼,既能美口腹,又养生保健。甲鱼又称元鱼、团鱼、鳖,不但含有大量的蛋白质、钙、磷、铁以及维生素A,还有少量的脂肪、维生素B1和维生素B2等。自古被视为滋补佳品。《日用本草》说甲鱼“补牢伤,壮阳气,大补阴之不足。”甲鱼还有润肤健肤、明目的作用。名为秘制清宫,自然出是自清宫御膳房的菜谱,流传至今,更加说明其巨大的影响力。

材料:甲鱼1只 500g, 猪肉200g, 红枣5粒, 北芪10g, 枸杞10g, 党参10g, 淮山 10g,当归5g,桂圆肉 5g, 花雕酒

炖制过程:

1.将活甲鱼宰杀,用清水洗净

2.将猪肉用清水洗净,待用

3.把甲鱼放在猪肉上面,一起放于炖盅里。放入红枣、枸杞、北芪、党参、淮山、当归、桂圆肉和少量的花雕酒。再将炖盅放锅中炖3-4个小时即可

特点:汤清味鲜,略带甜味,甲鱼软烂,爽口不腻。补气滋阴,生津养血。特别适合女性食用。

御膳紫砂煲煮粥时间?

需要40分钟左右.

紫砂锅是新一代保健用锅。

紫砂锅革除了有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成,主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂被用于炊饮器具的1000多年历史,以及现代科学的检测分析,都证明它不含任何有害人体的元素。

相反,紫砂富含人体所需的多种元素,有保健功能。人体内的铁、碘、铜、锰、锌、钴、铬、硒、氟、硅、锡、钒等微量元素,与机体的生命活动关系非常密切,其重要性超过了维生素。在紫砂中,氧化铁的含量最高可达8%左右,硅、锰等微量元素的含量也比较高,其他还有钙、镁、钠、钾等,也是人体所需的重要元素。因而,紫砂炊具的内胆,有如麦饭石一样,是一个有助于人体吸收重要元素的矿化环境。

御膳金排骨怎么做?

材料:里肌肉大排骨2片,蛋1颗,地瓜粉1杯,蒜末5公克,葱末5公克,酱油1大匙,白糖1/2大匙,米酒2大匙,盐少许,胡椒粉少许,五香粉少许

  做法:

  1.将排骨洗净后擦干水份,再用肉鎚或刀背拍打数下后,备用。

  2.将所有腌料倒入碗中,搅拌匀匀,备用。

  3.把作法1的排骨放入容器中,把蛋液及作法2的腌料一起放入与排骨搅拌均匀,腌约15分钟。

  4.地瓜粉铺平于盘内,将作法3的排骨两面均匀地沾上地瓜粉,备用。

  5.起一热锅,锅中放入适量的油,让油烧热至170℃。

  6.把作法5的排骨放入作法6中油炸,再转中火油炸2分钟后捞起,备用。

  7.再将油烧热至180℃的油温后,再放入作法7炸约30秒钟后,即可装盘完成。

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