枞阳十大名菜排名_铜陵大通古镇哪家饭店好吃

枞阳十大名菜排名?

01.铜陵白姜

枞阳十大名菜排名_铜陵大通古镇哪家饭店好吃

铜陵白姜是铜陵的“八宝”之一,在当地有着两千多年的种植历史,也叫佛手姜,这种白姜姜皮为白色略呈黄色,块头大,皮薄多汁渣少,质地脆嫩,品质上乘,味辣不呛口,有着“中华白姜”的美誉。

用这种白姜做成的糖冰姜,从明代的时候,就是贡品,色白肉嫩,吃着生津开胃、强身健体,嚼之无渣。

而铜陵人是很会用白姜做菜或点心的,他们会做姜粥、姜茶、糖醋姜、酱汁姜等。

02.生付烧肉

生付烧肉是安徽铜陵市枞阳县的一道地方菜肴,这里的“生付”指的就是豆腐泡,用豆腐泡去烧制当地的黑猪肉,使肉汁的香味都融入到了生付中,看着色泽滑嫩,吃着很爽口。

03.铜陵烧饼

铜陵烧饼也叫太平街头烧饼,该烧饼是用祖辈相传的手艺制作的,在当地已有200多年历史了,做出来的烧饼只有茶杯口大小,一个个看着黄橙橙的,每个都有18层,层层酥透,咬着吃又酥又脆,喷香可口。

04.顺安酥糖

顺安酥糖是安徽省铜陵县顺安镇的一道地方名点,它主要是用纯黑芝麻、精细白糖、优质面粉,搭配上金桔饼、青梅、桂花等原料制成,口感松软甜润,成块不散,入口即化,甜而不腻。

05.红烧华鱼

红烧华鱼是安徽铜陵大通的一道滋补美食,华鱼当地人也叫华达子,鱼身修长,有着“长江美人鱼”的称号,红烧着吃口感香浓鲜辣,美味可口。

06.铜陵大肠面

铜陵大肠面是安徽铜陵的一道特色面食,里边的猪大肠吃着软糯有弹性,搭配上高汤和面条,吃着很是鲜美,面条非常有劲道,大肠肥而不腻,令人回味。

07.红汤鱼头

铜陵大通古镇哪家饭店好吃?

胡桃里

推荐理由:疫情过后第一次过来,胡桃里的环境没的说,还是那么有情调,番茄鱼和菠萝饭都是我的最爱,尤其是边吃饭边喝番茄汤,对一个喜欢甜食的我来说,非常nice!

铜陵有什么小吃吗?

铜陵小吃很多,介绍两种:

1顺安酥糖

顺安酥糖又称为铜陵酥糖,因产于安徽省义安区的顺安镇而得名,是安徽顺安地方名点,始制于唐代末年。顺安酥糖始制于唐代末年,已有一千多年历史,采用的是优质面粉、白糖、黑芝麻等,配上适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。其特点是松柔甜润、成条不散,是铜陵地区的传统风味食品之一。

2大通茶干

大通茶干,又称为铜陵茶干,是安徽铜陵大通镇地方传统美食。大通茶干形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,其口感细腻、久嚼不烂、营养丰富,回味元穷,适宜不同层次不同年龄段人群食用。大通茶干不仅可以用来制作美味菜肴,还可以制作成可以携带的零食,是铜陵著名的零食小吃。

铜陵小吃有很多,特色也丰富。下面随便举几个例子,如步行街的烧烤点(有羊肉窜等,风味很美),大通的酱油干子(薄硬有嚼劲,很香),横港的牛杂面(味道十足),有色地质队边施家牛头馆(一道特色菜,牛头上的牛肉通过刀具切下沾醋,味香脆嫩),经开区翠湖路有一家杀猪汤(味鲜美)等。

铜陵最好吃的烧烤店?

铜陵步行街的烧烤店比较集中,其中口碑较好的是晓郑烧烤,种类较多,价格公道,受到消费者的好评。近期晓郑烧烤推出优惠活动,在网上可提前预定,享受一定优惠。喜欢吃烧烤的,建议网上下单,线++验。

到此,以上就是小编对于铜陵县美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于铜陵县美食推荐的4点解答对大家有用。

枞阳十大名菜排名_铜陵大通古镇哪家饭店好吃