茶叶蛋配什么好做早?
自制茶叶蛋的家常做法
食材用料
鸡蛋8个相克食物
陈茶叶10克
生姜一片
盐1大勺
酱油2大勺
冰糖适量
1.将鸡蛋外壳洗干净,放入养生壶中,下面置养生壶配的煮蛋盘;
2.放入所有配料,注意水位不要超过标注水位线;
3.我是用养生壶煮蛋,所以可以设置一键式煮蛋,就可以坐等美食了;如果亲是煤气灶煮,可要看牢火!煮熟蛋后,用筷子轻敲蛋壳,这样才能让味道进入;
4.不过个人认为,刚煮好的茶叶蛋不够入味,放一夜会更好吃!
茶叶蛋可以配上面包、土司或烤面包片,搭配沙拉或水果也是不错的选择。如果想要更丰盛一些,可以配上煎蛋或熏肉等早餐食品。另外,茶叶蛋也可以用来制作三明治、汉堡等早餐食品。
rooibos茶怎么冲泡?
Rooibos, 南非红灌木茶"是一种完全自然、无杂质的饮料,不含添加物、防腐剂或人工色素,是世界唯一另一种如同红茶一样需经由发酵制程的"茶品"。发酵制程将 Rooibos 的叶片由碧绿转为深红,并使其散发淡淡甜香。口感柔顺,带点太妃糖与焦糖的味道。不含+++,且丹宁含量少。也可添加牛奶, 糖或蜂蜜,更增美味。
用料
拉花奶茶(热饮)
浓缩茶汤
30ml
牛奶(打奶泡)
100-120ml
冰奶茶(冷饮)
糖浆(或糖)
适量
浓缩茶汤
40-60ml
冰牛奶
100-150ml
冰块
大量
手冲渐变红茶
挂耳包(空包加入南非红茶)
1包
热水
适量
牛奶
适量
冷泡茶
茶包
2-4包
水
500ml
青金桔柠檬红茶
青金桔
热水
柠檬
南非红茶
南非红茶茶叶蛋
步骤 1
如果要用咖啡机萃取,越细越好。
步骤 2
如果想玩手冲,用手冲咖啡设备也是可以的。
步骤 3
#冰奶茶(冷饮)
萃取出浓缩茶汤后,倒入事先加入冰块的杯子,用冷藏牛奶填满。用适量糖浆或者糖调味。
步骤 4
#渐变手冲奶茶
杯内加入1/3牛奶,挂上一个空挂耳包,填入3-4包rooibos量的茶叶。
加入1/3热水,静止几分钟,再加入一次热水。
步骤 5
#冷泡茶
茶包加入冷水放入密封容器冰箱里面放置一晚即可。
步骤 6
#青金桔柠檬红茶
步骤 7
#拉花奶茶(热饮)
用咖啡机萃取浓缩茶汤,意式机或者双层打奶泡壶打出奶泡,拉花。
步骤 8
如果没有咖啡机可以热水浸泡或者手冲咖啡一样操作得到茶汤,加入热牛奶,不拉花也可以。根据个人喜好可以加入糖浆或糖调味。
茶片怎么吃?
茶片是将茶叶制成片状,方便携带和食用的一种茶制品。以下是一些茶片的食用方法:
1. 直接食用:将茶片直接放入口中嚼碎,并含在口中,感受茶香,然后慢慢咽下。
2. 冲泡饮用:将茶片放入杯中,注入适量的开水,等待片状茶叶完全展开后即可饮用。
3. 烹调使用:茶片可以作为一种特殊的香料,用于烹调各种菜肴和甜点,如茶糕、茶蛋、茶鸡等。
需要注意的是,茶片虽然易于携带和食用,但仍有一定的适宜人群和食用量,不宜过量食用。同时,还要注意茶片的存储方式,应避免阳光直射和高温环境,以保持其良好的品质和口感。最后,建议选购正规渠道的茶片产品,并按照说明书上的提示来正确食用。
茶片不需要吃,而是需要冲泡。
因为茶片是用茶叶加工成的小片状或粉末状,通常需要用开水冲泡后饮用。
如果喜欢清淡口感的话,可以将茶片放入杯中,注入80℃左右的水,待茶片充分浸泡后即可饮用;如果喜欢浓烈口感的话,可以将茶片放入壶中,加入沸水冲泡,多次冲泡使茶味更浓郁。
总之,不同种类的茶片冲泡方法略有不同,可以根据自己的口味和喜好选择不同的冲泡方式和时间。
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