宣威特色小吃排名 宣威市美食推荐排行榜最新

宣威最好吃的十道菜?

1.宣威火腿

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产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。……

2.宣威土豆 地理标志产品

地域范围 地处云贵高原的乌蒙山区,位于北纬25°56′至26°44′,东经103°35′至104°40′, 主要生产基地分布在3个片区12个乡镇。重点是以板桥、羊场、热水、落水为中心的西南片区,以务德、龙潭、来宾、倘塘为中心的西北片区,以龙场、乐丰、格宜、宝山为中心的东北片 ……

3.过桥米线

米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干。米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等 工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。 云南米线可分两大类,一类是大米经过发酵后磨粉制成的,俗称“酸浆米线”,工艺复杂,生产周期长。特点:米线筋骨好,滑爽回甜,有大米的清香味,是传统的制作方法……

4.文兴地摊羊肉

宣威市文兴乡位于云贵两省七乡镇结合部,每逢农历初一、初六文兴乡街赶集,本地人、毗邻乡镇的外乡人以及贵州省等远方慕名而来的生意人等,上街人数达万余人,人潮涌动,异常热闹。地处文兴小集镇乡街一角的“地摊羊肉”市场,更成为文兴乡街一景。在这里可以品尝到山味十足、醇香四溢的天然绿色食品——文兴“地摊羊肉”,……

宣威特色小吃排名?

1.宣威煮猪脚

软趴趴的腊猪脚,宣威的火腿真的很出名

②宣威小炒肉

和平时的炒肉差不多不过肉很嫩

③油淋干巴

爱吃牛肉的最好不过的下酒菜啦

④茄子闷炒豇豆

直接可以炫三碗饭的程度好吧

⑤水腌菜大烧

烤肉拌水腌菜妥妥云南感

⑥折耳根拌树花

能够接受折耳根的一定要点,清清爽爽的感觉

⑦白菜豆腐汤

味道特别鲜美,豆腐滑滑嫩嫩的

1、宣威火腿

宣威火腿历史悠久,享誉中外,是宣威市的传统名特产品,属中国三大名腿之一。

2、过桥米线

米线,广东叫米粉,广西叫线粉、粉干。米线,是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等 工序而成的线状。米线细长,洁白,柔韧,吃法多样。

宣威有什么好吃的东西?

1.过桥米线:过桥米线是宣威地区的传统美食,它的名字来源于它的制作过程。米线需要在桥上晾晒,因此得名过桥米线。这种米线口感爽滑,配上各种鲜美的食材,如肉类、蔬菜和汤料,非常美味。

2.烧饵块:烧饵块是一种用糯米和肉馅做成的传统小吃。在宣威,这种小吃经过特殊的烹饪方法制成,外表金黄酥脆,内里鲜嫩可口。

3.火腿脆肉粑粑:火腿脆肉粑粑是一种由火腿、猪肉和粑粑组成的传统小吃。这种粑粑口感香脆,搭配火腿和猪肉,味道浓郁。

4.凉面:凉面是一种由面条、配料和调料做成的美食。在宣威,这种凉面采用手工制作的面条,配上自制的酱料和蔬菜,口感鲜美。

5.蒸饵包:蒸饵包是一种用糯米和肉类做成的传统小吃。这种小吃口感软糯,味道香醇,是宣威地区的人们非常喜欢的小吃。

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