小米智能电饭煲怎么设置炖排骨?
.准备好食材,小米加水浸泡3小时左右,锅里放水烧开加入排骨小煮,撇去血沫,以清水洗净,沥干。
2.沥干后排骨中加所有辅料,拌匀,盖保鲜膜放冰箱静置3小时左右。
3.电饭煲中放水烧开,小米滤水,放入排骨中,拌匀。
4.取蒸盘,底部平铺切薄片的芋艿或其他,把小米裹排骨放在上面,一同置入电饭煲蒸架。
5.蒸50分钟以上,等肉熟即可使筷子较容易穿透,就可以香喷喷的出锅了!
炖肉锅烩菜怎么做?
大烩菜做法:主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水做法流程1.洗好所有的菜备用。
2.肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。
3.锅内放油,油熟了之后,再放肉。
4.把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放,加入酱油。
5.将土豆块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没土豆,旺火煮。
6.水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿。
7.土豆快熟的时候,大约5-10分,将白菜放入锅中。
8.白菜煮熟,大约5分。
食材:五花肉、娃娃菜、红薯粉、葱、姜、 蒜、小米椒
做法:
1.红薯粉提前用热水泡软,五花肉洗干净切片,娃娃菜切段,葱、姜、蒜、小米椒切好备用
2.五花肉加入2勺料酒搅拌均匀腌制15分钟。锅中倒油烧热,倒入五花肉炒至表面焦黄,加入葱、姜、蒜、小米椒一起爆香
3.加入1小勺盐,2勺生抽、2勺老抽、1勺蚝油、1勺醋翻炒均匀,倒入娃娃菜炒软
4.倒入2碗清水,加入红薯粉,焖煮8分钟左右即可
五花肉炖大鱼的做法?
五花肉炖鱼怎么做,比红烧肉更美味的五花肉做法
一、五花肉炖鱼
1、食材:鲤鱼1000g,五花肉200g,油,盐,葱,姜,蒜,醋,酱油,白砂糖
2、做法
(1)于洗净在鱼身片几刀切成两半;肉切块,葱姜蒜切片;
(2)锅底放上葱姜蒜、肉和糖醋汁
(3)高压锅焖十分钟即可。
二、蒜泥白肉
1、食材:五花肉200克,盐,油辣椒,熟白芝麻,大蒜半头,生姜1小块,大葱1根,香葱1根,八角1个,花椒粒1小把,料酒1小勺,细砂糖1勺,小米辣2个
2、做法
(1)五花肉提前清水泡半小时,泡出血水倒掉,锅内倒入清水,放进五花肉、大葱、八角、花椒、料酒、姜片,大火煮开;
(2)煮开后撇出泡沫,继续煮到肉全部熟透,用筷子可以插穿肉;
(3)煮肉的时候来准备料汁:大蒜切末,小米辣切段;
(4)油辣椒馁加入小米辣和蒜末,加入糖、盐、熟白芝麻,和一点肉汤,搅拌均匀;
(5)煮好的五花肉捞出,放置温热;
(6)把五花肉切片,要切得薄一些,平铺在盘子内,大葱叶子可以切丝放中间装饰一下;
(7)浇上做好的蒜泥料汁,撒上葱花即可。
三、奥尔良烤肉
1、食材:五花肉,料酒,生抽,奥尔良烤肉料,生姜,白糖
2、做法
(1)五花肉去皮,用牙签在上面戳些小孔以便更好入味;
(2)大碗中放奥尔良烤肉料,用1:1的水冲开,放入生姜片、料酒、生抽调匀;
(3)将五花肉放入用筷子按压几次,放料汁浸满五花肉;
(4)再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右;
(5)腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟;
到此,以上就是小编对于小米养生壶可以炖肉的问题就介绍到这了,希望介绍关于小米养生壶可以炖肉的3点解答对大家有用。