昆明特色小吃推荐 昆明西山区美食推荐排名前十名有哪些

昆明特色小吃推荐,昆明西山区美食推荐排名前十名有哪些

昆明特色小吃推荐?

1、玫瑰米凉虾

玫瑰米凉虾,是云南及昆明的风味小吃。用大米制浆煮熟,用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾,故此得名。用它配入糖水,加入玫瑰糖,是夏季解渴佳品,成品香甜软嫩,入口冰凉。

2、昆明饵块

昆明饵块,是云南省的特产。饵块为云南特有,是昆明市最著名的特色小吃之一。饵块系用优质大米加工制成,其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,风味各异,久食不厌。云南十八怪中就有一怪:米饭饼子烧饵块。

3、官渡粑粑

官渡粑粑,是云南省昆明市官渡区的地方特产。官渡粑粑的前身是胡麻饼,早在清朝年间就已享有盛名。因发源地是昆明官渡,故有官渡粑粑之说。官渡粑粑不放油脂,面团在发酵之后,充分擀压排除面团中的空气,包上芝麻、花生或者核桃等与白糖混合成的馅料,放于旋转的锅上烤烙。吃起来特有劲道,耐嚼,并且越嚼越香甜。

4、夹沙荞糕

夹沙荞糕,是云南昆明西山区的特产。荞面制作品种很多,荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观,有香甜气,吃后润喉,微带点苦味,清凉解热,富于营养,有助消化。荞香味浓醇。

5、小锅米线

来过云南的游客都熟知过桥米线,但昆明人可以天天当作早点,百吃不厌的,最有亲切感的,却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便,家家都可制做,因此我觉得它更亲民,好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻,肉沫鲜嫩不老,韭菜味甜色绿,汤色棕红油亮,米线不烂入味,你们吃过吗?

昆明海鲜自助餐前十名?

1、莱茵家乐自助餐厅 除了海鲜自助,还有各种鸡排、牛排、烤串、中式炒菜等,实惠又好吃!环境优雅宁静,菜品集中,种类多。服务员态度谦和、真诚,令人流连忘返。 地址:人民中路7号新西南广场6层 人均:56元

2、丰悦海鲜自助烤肉火锅 丰悦海鲜自助烤肉火锅,光看名字就很开心,边吃海鲜,边等火锅,还能顺带吃个烤肉,也许是主打三个种类的原因,他家的海鲜品种不是很多,海鲜控的话不建议去,但是如果想吃烤肉又能吃海鲜的话,还是可以去试试。

地址:小花园青年路与人民中路交叉处苏宁易购五楼 人均:56元

3、耀滇蟹将军 海鲜大咖船和龙虾大咖船是店里的招牌菜,里面包含油焖、清蒸、香辣、蒜蓉等口味。一口气装了螃蟹、龙虾、生蚝、鲍鱼等14种海鲜,也有6种口味可以选择。味道虽好,但有一点需要注意的是不能吃辣的小伙伴,建议点微辣!

地址:盘龙区万华路与白云路交叉口西侧滨江俊发广场二楼 人均:109元

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