台州椒江必吃十大馆子?
1,台州亮小渔海鲜餐厅。
2,灵巧后花园。
3,古仓餐厅·创意菜(文创园店)。
4,台州希尔顿酒店-云台阁中餐厅。
5,李认真盘盘麻辣烫民宿(台州店)。
6,味道喔里(海龙路店)。
7,November。
8,半山里。
9,文华小渔村。
10,台州耀达国际酒店-餐厅
椒江小吃排名前十名?
1、姜汤面
椒江人不嗜辣,却不代表他们不吃姜。生姜洗净切片,放入铁锅加上黄酒烹饪后晒干。吃的时候,放在锅中先旺火后温火慢慢熬成汤,再加入鱼、虾、蛤蜊、黄花、豆皮等配料,喝一口汤,温暖你整个冬天。
2、肉炊圆
炊圆用糯米粉来做外皮,将糯米粉加冷水和成面团,分成一个个剂子,把每个剂子捏成碗的形状,中间放入葱、姜、酒调好的肉馅,蒸好出锅白白胖胖,咬一口汁水横流,最是炊圆暖人心。
3、鸡蛋灌饼
蛋饼大概是最平凡的食物,平凡到在外人看来都不禁发出“这也太普通了”的感慨。可这个蛋饼不一般,一张面饼摊在油锅上,中间割一道口,然后灌蛋液。鸡蛋迅速充盈整张饼皮,抱紧内馅,夹紧面皮,然后一同在油锅上煎。
4、骨头粥
粥和筒骨经过在大木桶里反复熬煮,骨香四溢,一端上桌就要迅速把粥和榨菜、虾皮等混合,美味又不失营养,口感软糯,抚慰你的胃。
5、姜汁核桃调蛋
它是椒江人生活中常见的补品,具有散寒、止呕、祛痰、健脾等诸多功效。将生姜榨成汁,不掺水倒入已经搅拌均匀的鸡蛋和红糖,放入锅内蒸,等蛋羹成形后将核桃与红糖的混合物撒在表面继续蒸几分钟。
6、泡虾
泡虾是本地人的方言称呼,书面名叫油鼓。泡虾外皮的原料是小麦粉,小麦粉和水搅拌成稠糊状,取上适当的量,再往里加上调味好的肉碎,鲜虾仁等。用器具包好,往沸油里一扔,用锅铲铲至扁平。刚刚出锅的泡虾,色泽金黄,外焦里嫩,酥脆香口。真是不可多得的美味!
7、绿豆面碎
它的原料是细细的番薯粉,但是本地人偏爱叫他绿豆面,常常跟肉骨头、竹笋等一起熬煮,开锅之后趁热盛到碗里,倒上醋、撒上葱花,汤底浓厚,大冬天喝上一碗,脚底心都微微发热。
椒江早餐排行榜?
1,永和大王(市府大道店)
2,巴比馒头(东平路店)
3,白云早餐
4,6点半早餐店
5,神仙居早餐店
6,明珠早餐店(白云山西路)
7,绿色早餐(邮电路店)
8,垨艺人缙云烧饼(万达广场店)
9,清新早餐
10,怡麦香呈早餐店
11,大娘水饺(东海大道欧尚店)
12,真味早餐·早点·早茶(路桥店)
椒江平桥小吃推荐?
1、金筷子炒年糕
首先来说说我最喜欢吃的糖醋炒年糕,打卡的几率还蛮高的。整条gai炒年糕他们家生意爆好,人多的时候位置都不够坐要站旁边等。炒年糕的配料可以自己选,花菜金针菇芋头火腿里脊肉等等,种类还蛮多的,选好的菜放进框框里,老板会直接给你加份年糕,他们家还有炒粗面的,喜欢吃面可以将年糕换成面条,也可以两样都选。
个人还是比较喜欢酸甜的味道,他们家的炒年糕的糖醋味还是可以,没有特别酸也不会很甜,刚刚好。年糕也不会太硬,炒的还是蛮入味的。量还是挺多的,每次两个女生都吃不完。
2、法棍泡芙
这家店是在平桥小吃街第一排,店名叫麦屋,刚开没多久的新店吧!旁边有一家旋转麻辣烫,应该挺好找的。
他们家主打的是肉松小贝,还有就是和这个法棍泡芙!挺平价的,味道还好!这个法棍泡芙拿到手一定要赶紧吃,感觉长久外皮软了口感没那么好了!外面是一层坚果碎,里面的奶油很绵密,而且只有一点点甜度,吃起来不会腻!真的好吃哎,虽然不怎么吃泡芙,但感觉这个我可以一次来两根!然后也买了一点他们家的蛋糕和肉松小贝,肉松小贝吃不出啥太大的特别之处,但还是很香!
3、饭团
第一次在平桥买饭团,据说他们家饭团很好吃!所以就去尝试下咯。这家店位置很好找,就在小吃街正门入口处,对面是买车轮饼的,这个车轮饼,等下会介绍。不大的摊位,包饭团的馅料也是常规的油条碎,咸菜,蛋、香肠,玉米等,我感觉他们家饭团好吃的一个原因是米饭,粒粒分明,不粘不软,吃起来饭香很足,还有一个原因就是,这个饭团包的很结实,个头超级大,正常饭量的女生吃一个就够了!在这里好奇问大家一句,你们吃饭团喜欢加海苔还是加咸菜呢?
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