义乌十大特色名菜？
NO.1:义乌火腿
义乌传统美食，鲜美可口、营养丰富。
NO.2:东河肉饼
义乌特色小吃，深受当地人喜爱。
NO.3:上溪牛杂
义乌街边小吃，味鲜微辣、百吃不厌。
NO.4:手牵面
义乌特色小吃，深受各路食客喜爱。
NO.5:神仙鸡
义乌特色美食，酥香软烂、香气四溢。
NO.6:白切羊肉
义乌特色美食，肉质软嫩，非常好吃。
NO.7:东塘狗肉
义乌特色美食，肉烂可口、香气扑鼻。
NO.8:千张
义乌特色小吃，厚薄均匀、味香柔韧。
NO.9:山花梨
义乌特产水果，雪++脆，汁多味甜。
NO.10:豆皮素包
义乌特色小吃，深受当地人喜爱。
1：红糖焖鸡：是义乌独具特色的传统菜肴，色泽艳丽红亮，香甜鲜美，风味独特。
2：东河肉饼： 义乌传统美食。
3：糖烊糖烊：也叫糖娘，是义乌的特色美食，采用传统工艺制作而成。
义乌最好吃的馆子排名？
1、蟹里飘香秘制蟹煲
地址:浙江省金华市义乌市化工路183号
2、云南生态石锅鱼
地址:浙江省金华市义乌市江滨西路378号
3、鲍大叔饭煲庄
地址:浙江省金华市义乌市三挺路109号
4、贵族皇仕牛排(佛堂店)
地址:浙江省金华市义乌市佛堂大道宝龙佛堂城市广场
5、义乌博览++假日酒店茗餐厅
地址:浙江省金华市义乌市宗泽东路57号
6、天恒国际大酒店中餐厅
地址:浙江省金华市义乌市丹溪北路677号天恒国际大酒店内
义乌好玩好吃的地方排行榜前十名？
义乌国际商贸城
义乌国际商贸城坐落于义乌市区繁华的稠州路，是目前世界上单体面积最大的商品批发市场，也是我国规模最大，国际化、现代化程度最高的商品批发市场。国际商贸城现有经营面积170万平方米，占地约有1平方公里，3万余个商位。有一种说法，如果你在每个商位停留一分钟，按一天8个小时计算，逛完整个国际商贸城需要两三个月时间，足见市场规模之大。
第一个就是义乌之心了；
第二个就是义乌吾悦广场；
第三个是新光汇生活广场；
第四个是万达广场；（以上都是吃饭逛街都是很好的去处）第五个是青口夜市；
第六个是宾王夜市；
第七个贝村夜市（以上都是适合吃喝的地方）；
第八个就是义乌国际商贸城了，每个区域都是买的东西不一样，连每个楼层卖的也是不一样的
义乌最有名的小吃？
义乌最有名小吃应该是麦牙糖，本地人吃过，外地人也有很多人吃过，虽然不起眼但提到鸡毛换糖，没有几个人不知道，在我记忆里以前义乌老一辈肩挑着麦牙糖走四方，就是这一块小小的糖，成就了义乌后来的发展！
义乌特色特产？
东塘狗肉
东塘狗肉是义乌大陈楂林一带很早就流传下来的风味美食。是现杀活狗烧烤而成。老嫩得当，香气扑鼻，其名声闻名市内外。

佛堂白切羊肉
取本地山羊，宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后，先用线绳扎紧四肢，用羊血均匀涂刷山羊表皮，晾干后整头羊下锅、烧、闷、浸泡熟后，取出晾干，香气扑鼻，所切羊肉蘸以葱、姜、酱油的调料即可，味道极佳。

神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡，即蒸鸡不用水，而是用黄酒，一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖，也可放几片瘦猪肉。鸡香气四溢，肉又酥又软，入口即化，筷子一夹，骨肉分离。

上溪牛杂
义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所，当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”，味鲜美微辣，久尝不厌。

义亭拉拉面
也叫手牵面。是优质面粉加入少量食盐，用水揉成软面，放置一定时间，搓面成若干小段，再用菜油抹上，吃时把面拉成长条，放沸水中煮熟后加佐料。面吃起来非常劲道。

荞麦老鼠
和好荞麦团后，搓成大拇指粗的面条，切成寸许小段，以中食二指夹取面团，在米筛上按卷成中空，即成：“满背筛花，腹内两疤”，形似小老鼠而得名。

东河肉饼
又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼，放进一口平底锅中油煎而成。城内的湖清门、县前街等诸多小巷小店都能吃到。

赤岸豆皮素包
用义乌当地特产豆腐皮做成，豆皮素包馅料品种多样，荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉，肉质的鲜美、豆皮的松脆。把铁锅加热到一定高温时，现包、现烤、现吃，讲求“新鲜”，其香、软、清爽之口感，不言而喻。
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