眉州东坡十大特色菜？
1、东坡肘子
东坡肘子是苏东坡制作并流传下来的传统名菜，它有肥而不腻，粑而不烂的特点，色、香、味、形俱佳，有人称其为“美容食品”，是眉山的传统名菜。
2、东坡鱼
选一条活鲤鱼，去鳞洗净，掏去内脏，在鱼的两肋用刀深划五道口子，接近鱼刺，抹上盐，或煎或煮都可以，味道鲜美可口，是眉山美食的出色代表。
3、东坡泡菜
东坡泡菜，又叫泡酸菜，四川省眉山市东坡区特产，四川泡菜的典型代表，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作。
4、东坡松花蛋
东坡松花蛋，又称东坡皮蛋，东坡彩蛋，眉州皮蛋,眉州松花蛋,眉州彩蛋，源产于大文豪苏东坡的故乡四川眉山，是眉山市的特产之一。因其色香味俱佳而长期独树一帜，做工考究，采用传统方法与现代工艺相结合，制作出来的皮蛋，蛋白晶莹，透过蛋白里面的蛋黄清晰可见，其味道鲜美，风味独特，食用后回味极佳，是不含铅的纯绿色食品
眉山特产可带走的小吃？
青神椪柑、文宫枇杷、眉山脐橙、玉蟾茶叶、彭祖寿柑、彭祖酒;张三芝麻糕、干巴牛肉、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒;彭山的彭祖酒、甜皮鸭 藤椒油、瓦山春酒和道泉高山绿茶;青神的江团、汉阳鸡、青神椪柑;东坡松花蛋。
眉山环境好的餐厅？
眉山的环境优美，许多餐厅都能提供美景和美食的享受。其中，位于风景秀丽的公园或湖畔的餐厅最受欢迎，如湖边小聚或是园林里的清雅餐厅。这些餐厅不仅可以让顾客欣赏优美的自然风光，还能品尝到当地新鲜的特色美食，营造出一种舒适、惬意的用餐氛围。
而在市区内，也有许多环境优雅的餐厅，提供着精致美味的菜肴，能够满足顾客对用餐环境和美食品质的双重需求。
眉山的名吃是什么？
仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、文宫枇杷、曹家梨；东坡松花蛋；东坡区的东坡肘子、东坡肉、东坡鱼、龙眼稣、眉山脐橙和国优三苏酒；彭山的彭祖酒、甜皮鸭；洪雅的雅鱼、藤椒油、瓦山春酒、道泉高山绿茶和各种野餐；青神的江团、汉阳鸡、中岩烤全羊、青神椪柑；尤以东坡肘子、东坡鱼、东坡松花蛋、晋凤羊肉、芝麻糕扬名海内外。
眉山的特色小吃有辣汁泥肠、川味炸春卷、东坡豆腐肘、石磨豆花、东坡墨鱼、东坡香肠、苕丝糖、眉山跷脚牛肉、雅妹子风酱肉、仁寿黑龙滩全鱼席、芝麻糕、汪洋镇干巴牛肉、回锅羊肉、回锅鱼、棒棒鸡、糖油果子。
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