莆田特色餐厅?
酒家饭店:友德海鲜楼(荔城大道)
闽都酒店(五十米路工商大楼旁边)
友家咖啡(步行街)
白玉兰(老字号了,据说现在不如以前)
新华海鲜酒楼(梅园路新华书店旁)
阿伟海鲜酒楼(荔城大道商检斜对面)
牡丹园(荔城大道北磨方向)
蓝与白(梅园路,高楼红绿灯附近)
无名子(旧车站附近)
永和豆浆(旧车站附近)
七加七(有三家,一家在哈雷旁边,学园路;第二家在玛莎莉楼下,荔城大道;第三家在旧体育场旁往步行街方向,文献路。)
豪客来(胜利路与梅园路十字路口处,高楼,往车站方向)
老莆田(梅园路,高楼红绿灯附近)
林记牛肉店(两家,顶务巷及学园路田尾圆圈旁)
兴化府卤面(学园路中段,梅峰寺旁)
沙田牛巴的做法?
广西小吃玉林牛巴的做法详细介绍 所属地区:广西小吃 工艺:熬煮汆炖烩焖法 玉林牛巴的制作材料:黄牛臀部肉(俗称打棒肉)6千克,白酒200克,精盐80克,酱油100克,白糖100克,味精50克,姜汁,蒜白、葱白各50克,小苏打20克,硝水10克,清油少许,八角50克,草果8个,沙姜40克,桂皮50克,丁香40克,桂花40克,桔皮100克,花椒50克,茅根200克,姜块(拍裂)2块,蒜白(拍裂)100克,浸发冬菇100克 玉林牛巴的介绍:玉林是我国南方重镇,位于广西东南边陲。
“玉林牛巴”是玉林传统风味名吃,它是用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)为主料,肉质细而有嚼劲,吃后满口生香,堪称地方一绝。《清异录》载:牛巴“赤明香,世传邝士良家脯也。轻薄甘香,殷红浮脆,后世莫及”。玉林牛巴的特色: 色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味 教您玉林牛巴怎么做,如何做玉林牛巴 1.选用黄牛臀部肉(俗称打棒肉)6千克,洗净血污后用刀片成长12厘米、宽6厘米、厚2厘米左右的薄片,放在盆内,加白酒200克,精盐80克,酱油100克,白糖100克,味精50克,姜汁,蒜白、葱白各50克,小苏打20克,硝水10克,混合拌匀后腌渍1--2小时。2.取1簸箕,将腌制好的牛肉片一块块地摊在簸箕上,放在太阳下晒至七成干。3.将锅洗净,放入清油少许烧至八成熟,(清油是未使用过的植物油,烹制牛巴使用茶油或花生油最好),加进八角50克、草果8个、沙姜40克,桂皮50克,丁香40克,桂花40克,桔皮100克,花椒50克,茅根200克,姜块(拍裂)2块,蒜白(拍裂)100克,浸发冬菇100克爆香,然后投入晒好的肉干用中火炒,待肉干回软,锅中无汁时,加入清油翻炒,盖上锅盖,改用文火慢慢煨制1--2小时。中间需按时揭盖翻炒,以免焦底。4.牛巴煨好后,拣去姜、蒜及香料,控去油汁晾凉,即可改刀切件上桌,或另配原料烹制成其它菜肴。香港沙田游玩攻略?
香港沙田是一个充满活力和文化的地方,有很多值得游玩的景点。首先,你可以参观沙田马场,观赛体验马术文化。
其次,你可以去沙田市中心购物,有许多购物中心和街市可以逛。此外,沙田有许多自然景点,如大帽山和沙田水库,可以进行徒步和观赏美景。
最后,不要错过品尝当地美食,如沙田葱油饼和沙田柚子茶。总之,沙田是一个兼具城市和自然风光的地方,提供了丰富的文化和娱乐活动,适合全家人游玩。
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