到承德必吃的饭店 ++++美食推荐德汇万达火锅

到承德必吃的饭店?

1、乔家满族八大碗

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乔家满族八大碗,是承德人气特色餐馆,是承德一家老店,以前叫金桥饭店,后来改名为乔家满族八大碗,很多外地游客来承德,都会来这儿,尝一尝满族八大碗,八大碗据说是满族人家最平常的菜肴,早先只在满族人家食用,充满地方风味民族特色。地址:流水沟太平桥1号(中兴路与流水沟路交叉口)。

2、新乾隆酒楼

新乾隆酒楼,是承德有名的酒楼,常年在大众点评、携程旅游等品牌排名前列,走雍容大气的宫廷风,但口味非常符合大众化,菜品味道很正,性价比高,口味适中,咸淡合适,菜品种类选择很多。地址:新华路帝景园大厦一楼底商。

3、皇宫饭店

皇宫饭店前身是承德地区商业招待所,最早的历史可以追溯到1973年,可谓之为老字号,在这儿花同样价位的钱,享受帝王妃子才能尝到的御膳佳肴。皇宫饭店从“文革后期”70年代初到如今,历经多少年春秋寒暑,见证了承德餐饮行业浮沉变迁。值得推荐的菜品有:水煮牛肉、椒盐白灵菇、原汤面、砂锅麻辣鲤鱼、养生鲜虾萝卜煲、特色酥骨鱼、干锅土豆片等。地址:双桥区武烈路21号。

4、印象承德厨房

印象承德厨房是承德人气餐馆,在各大美食网站的承德排名都数前列,这里的招牌菜很多,蹄花焖藕:蹄花色泽红润,柔软顺滑,香而不腻;大块的莲藕软糯香甜。承德老三样:是由牛肉、豆腐丸子、冬瓜组成,卤水豆腐丸子味道纯正。黑椒小鹿肉:营养丰富,肉质细腻。地址:翠桥路农村信用社东。

5、塞外酒家

塞外酒家是承德第一家民营饭店,80年代初,饭店风味受人青睐,在“本帮菜”基础上又研发了“屈氏养生菜”,推出了适合春夏秋冬不同季节的菜品,如烤鸭,几十年传统匠心之作,鸭肉性温,养肺养脾;萝卜羊肚锅,冬季养胃暖胃;酸菜粉汆白肉,秋季增酸养体等。地址:西大街市中心医院对面路南20号。

满汉全席哪里的正宗?

满汉全席北京,河北做的正宗,满汉全席大酒楼,坐落在承德避暑山庄外的丽正门与德汇门中间,距两宫门150米左右。还有聚德楼也可以做满汉全席。现北京谭家菜也可做。

满汉全席,清朝时期宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色,又有地方风味之精华;突出满与汉族菜点特殊风味,烧烤、火锅、涮涮锅几乎不可缺少的菜点,同时又展示了汉族烹调的特色,扒、炸、炒、熘、烧等兼备,实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和++合做的一种全席。满汉全席上菜一般至少一百零八种(南菜54道和北菜54道),分三天吃完。满汉全席菜式有咸有甜,有荤有素,取材广泛,用料精细,山珍海味无所不包。

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