凯里最好吃的馆子？
1、亮欢寨
地 址：凯里市环城西路98号
2、侗寨楼
地 址：凯里市民族商贸街11栋
3、飞鸿大舞台
地址：苗侗风情园F区13、14、15栋
4、今朝红河鱼府
地址：苗侗风情园A区５栋
5．镇远大块鸡
地 址：苗侗风情园A区１９栋
黔东南特色美食排名？
黔东南少数民族众多，分布广泛，决定了饮食方面的多样化，主要有:
1、苗王鱼
苗王鱼，主要为田养鲤鱼，以七八月鲤鱼最佳，青水煮，伴以烧熟的青椒、花椒等佐料，味清香，可口而十分开胃。
2、牛瘪和羊瘪
牛瘪和羊瘪，是宰杀牛羊时，将胃液取出并过滤干净，在烹制牛羊肉将熟时，放人适量。
3、苗家炒香虫
主要是昆虫类的大马蜂、花脚蜂、七里蜂、小米蜂的幼虫。炒干香炒，其味特别鲜美。
4、冻鱼
隆冬季节从池塘或河沟里捕来鲜鲤、鲫、青鱼或别的杂鱼，与辅菜和调料一起放入清水锅里烧煮。七、八成熟后置冷，第二天即冻成一整块。
5、牛背筋
牛背筋是精选牛蹄、牛背处的蹄筋和腱子肉剁成小块，与鸡块、辣椒煸炒。
6、肇兴烤鼠
每到秋收时节，肇兴人会带着各种工具去田里抓硕鼠。用篝火燎去毛以后，除去内脏，撒上食盐，做成腊鼠干。烹调方法还有黄焖、油炸、宫爆等。
7、从江香猪
仅产于从江县月亮山区。具有体型矮小，肉质细嫩，基因纯正，纯净无污染等特点，被国家列为二级珍稀保护畜种。煮沸后肉汤无浑浊，透明清澄，清甜，皮薄肉嫩，肉香鲜美，口感好，多汁有糯性，味醇香，无渣质感，肉味香浓，回味深长，食而不腻，素有“一家煮肉四邻香”，“颊齿余香三日长”的美称。
8、裕和腌鱼
锦屏腌鱼的神奇在于酸中带甜，辣酸适中、质好味美，口感纯香浓郁，风味独特。年轻人喜欢生嚼，美味无穷，爽口甜心；老少喜欢煎吃，酸脆可口。至于生吃还是熟吃，根据个人口味而定。
9、三穗麻鸭
三穗鸭是中国地方名鸭，享有很高的知名度和美誉度。三穗鸭是同野鸭杂交选育而来的，抗病性强、瘦肉量高，肉质细嫩，胆固醇低。三穗鸭以肉质健康、富含人体所需的氨基酸及产蛋率高著称，又以肉质清香细嫩、味美鲜香而深受广大消费者喜爱。加上传统的厨艺烹制的特色菜肴，比如血浆鸭、黄焖鸭、老鸭汤等，如今已逐渐成为独特的鸭美食文化。
贵州省凯里市有什么特色小吃？
贵州省凯里市的特色小吃主要有：
凯里酸汤鱼、锅巴粉、凯里红酸汤、牛背筋、凯里烤豆腐、腊味三宝、苗家鸡稀饭、渣辣粑、香牛香羊瘪、苗家炒香虫。
凯里市，简称“凯”。是黔东南自治州的地级行政区首府，位于中国贵州省东部，是贵州省主要中心城市之一。“凯里”系苗语音译，意为“木佬人的田”，苗语称木佬人为“凯”，田为“里”，“凯里”即“木佬人的田那个地方”。截止2021年，全市辖 11 镇 9 个街道，辖区面积 1569.69 平方公里，城区规划面积 792 平方公里，少数民族占户籍人口的 81.6%，是一个以苗族为主、多民族聚居的新兴城市，被誉为“苗侗明珠”。根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，凯里常住人口为709057人。
凯里周边有什么好吃好玩的地方？
凯里是一座美丽的小城市，周边有很多好吃好玩的地方。其中，凯里大峡谷是一个绝佳的旅游景点，那里有令人惊叹的自然景观和多种++的户外活动，如徒步旅行、攀岩和滑索等。
此外，凯里的夜市也是必去之地，那里有各种美食、手工艺品和娱乐活动，可以让您度过一个愉快的夜晚。如果您喜欢历史文化，可以去参观凯里博物馆和黎明古镇，那里可以了解到贵州的传统文化和历史。总之，凯里周边有很多好去处，让您度过一个难忘的假期。
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