格尔木十大必吃美食?
格尔木小吃有:昆仑山天然雪山矿泉水、昆仑山矿泉水、糌粑、干拌、什锦人参果、抓羊肉、彩蛋等等,有机会一定要尝尝咯!
1.彩蛋
彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料,精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成。青海湖鸟岛每到夏季,就在斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传中接代。大批雏鸟破壳而出,也有不少孵化不成的鸟蛋被剔出巢外,成为"弃蛋"。这些无用的"弃蛋"就成了制作彩蛋的上好原料。
2.抓羊肉
手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食,也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉,会有原始之感,经多次品味,则越吃越馋,使人经久难忘。“手抓”是青海高原上有独特风味的吃法,在全国也颇有声誉。 手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的,因吃时一手抓肉,一手拿刀,割、挖、剔片,把羊骨头上的肉吃得净光而得名。
3.什锦人参果
将蕨嘛洗净,和莲子、薏米一起蒸熟,再配以青梅、京糕、核桃仁、莲子、薏米、葡萄干、樱桃等,烧开后加团粉勾芡即可。此菜味鲜纯甜,五色斑斓,有一定的食疗作用。
4.干拌
干拌是一种先经水煮,而后加入丰富的佐料炒制而成的拉面,辣椒和醋可根据自己的饮食习惯添加,别送一碗牛肉清汤,味道独特、极为爽口。干拌面的份量很足,如果不够的话,还可以另加一个烤馍,总共不过6元钱左右,价廉物美。
天津哪的烤羊腿好吃?
草原烤羊腿(天拖店)是一家烧烤店,位于天津南开区天拖南晋宁道9号(近红旗剧院)。环境很好,就在我家门口,夏天的时候每天晚上都有很多人,都是在边道上摆了十好几张桌子,烟熏火燎的,呵呵羊腿是28元/斤,这一只腿大概得有个三斤吧,我们一家三口吃肯定是够了,而且还打包带回来了一些,我觉得味道还是不错的,
羊肉的七种好吃做法?
羊肉是一种营养丰富、口感鲜美的肉类食品,有很多种美味的做法。以下是一些常见的羊肉好吃做法:
1. 羊肉串:羊肉串是新疆地区非常流行的特色美食,将羊肉切成小块,串在烤架上,撒上孜然粉和辣椒粉,炭火烧烤至熟。
2. 红烧羊肉:将羊肉切成块,焯水去浮沫,加入胡萝卜、冰糖、料酒、生抽、老抽等调料,炖煮至羊肉熟烂。
3. 涮羊肉火锅:将羊肉切成薄片,放在火锅中涮煮,搭配各种蔬菜、豆腐等食材,佐以调料食用。
4. 羊肉汤:将羊肉切成块,加入葱、姜、枸杞、山楂等调料,煮成鲜美清淡的羊肉汤。
5. 黄焖羊肉:将羊肉与土豆、洋葱、蒜苗等食材一起炖煮,加入黄焖酱、生抽、老抽等调料,炖煮至羊肉熟烂。
6. 孜然羊肉:将羊肉切成小块,腌制后用孜然粉、辣椒粉拌匀,再加入洋葱、青椒等蔬菜,爆炒至熟。
7. 素羊肉干:将羊肉切成薄片,腌制后晾干,炸至焦香,搭配辣椒油、花椒油等调料,拌匀食用。
这些做法可以根据个人口味和需求进行调整,尝试不同的搭配,让羊肉更加美味。
1. 羊肉串:将羊肉切成小块,串在竹签上,用调料腌制后烤制,外焦里嫩,香气四溢。
2. 羊肉炖土豆:将羊肉和土豆一起炖煮,羊肉的鲜美和土豆的香甜相互融合,营养丰富。
3. 羊肉炒青椒:将羊肉切片,与青椒一起炒制,口感鲜嫩,色彩鲜艳,味道鲜美。
4. 羊肉火锅:将羊肉切片,与各种蔬菜一起涮煮,既能吃到羊肉的鲜美,又能品尝到各种蔬菜的清香。
5. 羊肉烧饼:将羊肉剁成肉馅,包入面皮中,烤制而成,口感酥脆,羊肉香味浓郁。
6. 羊肉汤:将羊肉煮熟,加入各种调料熬制成汤,营养丰富,味道鲜美。
7. 羊肉烩面:将羊肉煮熟,与面条一起烩煮,羊肉的鲜美和面条的筋道相互融合,味道鲜美。
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