扶沟特产？
扶沟县有十大特产，①关德功烧鸡。
用当地优质鸡肉烤制而成，口感鲜香，外酥里嗽。
②王三水饺。
非常有特色的小吃，皮薄劲道，鲜香，别有风味。
③酱黄花菜，炒食，凉拌，做汤非常美味④扶沟创奇豆参，用黄豆，青豆制作。
⑤吕潭鱼香，⑥逍遥胡辣汤⑦汴岗大盆鸡⑧扶沟西瓜⑨扶沟辣椒⑩槐山羊等
扶沟牛肉哪的有名？
陈山牛肉。
2021年4月，陈山牛肉荣获了河南省商务厅颁发的“河南省老字号”称号 ，陈山牛肉的起源，可以追溯到北宋时期。
当时，定居于开封的陈氏先祖偶遇御厨马某，一见如故，结为挚友。马某将宫廷腌制烹煮牛肉的秘方相授，自此陈家世代相传并不断摸索创新，研制出了风味独到的五香黄牛肉。
河南周口扶沟特产是什么？
1、扶沟创奇豆参
扶沟创奇豆参是河南省周口市扶沟县的特产。创奇全脂豆参是以扶沟县无公害黄豆、青豆和黑豆为主要原料，采用科学的药膳配方，精制而成，不含防腐剂、添加剂和色素。
2、酱黄花菜
此菜吃起来入口脆嫩，酹香浓郁，酯香余长，甜中有咸，咸中有甜，味道鲜美。

3、扶沟西瓜
扶沟西瓜果型端正、外观色泽一致，果肉色红质脆，甜爽宜口。扶沟西瓜以优良的品质而著名。
4、扶沟辣椒
扶沟辣椒个体均匀，色泽红润，皮厚籽多，籽粒饱满，辣味适宜，香味浓郁。

5、吕潭鱼香
吕潭鱼香是河南省周口市扶沟县吕潭乡的特色美食。吕潭鱼香在扶沟颇有盛名，做出的鱼，见菜不见鱼，清香不油腻，早在明朝年间就有了名气。
河南烩面好吃在哪儿？
在无数游子的朝思暮想中，在无数名人的交口称赞中，烩面俨然成为了河南的美食名片。而在河南，最能撑起这张名片的城市无疑是郑州。
郑州似乎是个烩面之城，无论是大街小巷或是居民区商场，总要有家烩面店来撑起小区域美食界的门面。就连著名的老饕蔡澜、陈晓卿等人，来到郑州，也得一碗烩面为其接风洗尘。
可面对满大街的烩面店，“我们到底应该选择哪家，才能吃到最正宗的烩面？”成为了每一个初到郑州的人要做的思考题。“正宗”，似乎是每个爱好美食的人穷尽毕生都在寻求的至尊美味。
犹记得刚到郑州那年，被朋友带去吃“最正宗”的烩面。
“萧记的味道比较清淡，合记味重些……”听朋友煞有介事的为我普及郑州各品牌烩面的风格，心想，可算能吃一碗正宗的烩面了。
可后来，随着我对郑州的了解逐渐加深，对烩面的见识逐渐广泛，才明白，此行的水之深，哪是我一个刚到郑州的人所能探到底的。一碗“正宗”的烩面远没有我想的那么简单。
单说郑州，合记、萧记、裕丰源、八一八、四厂等众多烩面品牌让人目不暇接，更何况，各个品牌的主打烩面也不尽相同，羊肉烩面、滋补烩面、三鲜烩面、老式烩面……
在错综复杂的烩面市场，谁能说出一个“正宗”烩面的标准？况且，河南又不只郑州才有烩面，南阳、开封、原阳、浚县、许昌都有烩面。至于哪种最正宗，那就见仁见智了。
河南各地烩面的流派之争：
炝锅、芝麻酱、黑酱……
各有各的秘方
在河南，可以说家家户户都会做烩面，且家家户户做的味道都不一样。能形成流派的烩面有很多种，例如米河烩面、叶县烩面；而那些尚未形成一派的就更别提了。
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