邛崃名吃？
1、奶汤面。尤其渔樵、艾麻子、王师面馆的更是一绝。选用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水下面即成，是邛崃特色小吃之一。
2、北街青椒麻油鸭。麻油鸭是四川成都传统名菜，经过配料和工艺的加以革新，变成一道色香味俱全的美味佳品，鸭子肉质细嫩，味美可口，被四川省人民政府授予大邑麻油鸭为首届巴蜀食品节地方风味小吃称号。
3、钵钵鸡。是一种四川传统名小吃，属于川菜系。用以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。获得成都市个体名小吃优质奖，也被成都市人民政府命名为优质名小吃。
4、固驿甜皮鸭。是四川乐山地区的著名鸭肴，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点 制作正宗的“甜皮鸭”需使用农家喂养的土鸭子（麻鸭）为原料，吃起来备有一番风味。
5、尹荞面。被邛崃人封为“长寿小吃”，荞面是由营养最高的谷类荞麦制成，含有丰富的蛋白质、矿物营养素、植物纤维素等，经常食用能够降血脂、糖尿病、高血压的保健功效。面条清爽吃起来有嚼劲，肉酥笋脆，配以豌豆尖、芹菜，淋上特制肉臊，一碗色泽鲜艳、麻辣鲜香的“尹荞面”吃后令人回味无穷。
6、邛酒。邛酒是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称，邛崃具备水质好、土质好、气候好、生物多样性等酿酒优良条件，加上邛酒酿造工艺精湛，得到国内外专家同行的赞许，具有较高的知名度和美誉度。
邛崃平乐古镇好吃的？
平乐古镇有很多好吃的美食
原因有以下几点：首先，平乐古镇地处四川，因此有很多四川特色小吃，如火锅、串串香、毛血旺等；其次，古镇周边还有成都著名的食肆，如华阳汤包、小龙坎火锅等，方便游客前往品尝；再者，古镇本身也有一些传统的小吃供游客品尝，如豆腐花、龙抄手等；最后，平乐古镇还有一些特色的美食街，如华阳美食街，汇集了各种地方小吃
总的来说，如果你是美食爱好者，那么一定能在平乐古镇找到适合自己口味的美食，这里的美食丰富多彩，值得一试
1. 邛崃平乐古镇有很多好吃的。
这里有当地特色美食，如麻辣火锅、豆花饭、鱼鲜面、手工酸菜、麻辣豆花、蜜汁烤全羊等，这些特色美食让人垂涎欲滴。
2. 此外，邛崃平乐古镇的小吃也非常多样化，如糯米糍、草莓鲜奶、鸡翅烤肠、鸡膀炸排骨等，品类丰富，满足不同人群的口味需求。
3. 总的来说，邛崃平乐古镇有众多的美食，让人流连忘返，可以说是一个非常不错的美食之地。
邛崃平乐古镇的美食非常丰富，但并不是所有的美食都好吃。
1.就美食而言，邛崃平乐古镇有着非常丰富的特色小吃，如蚌肉烩面、油碟拌饭、泔水汤等，但是在品尝美食之前需要注意卫生环境是否良好，因为一些小吃摊位卫生不规范，食品质量不可靠。
2.此外，邛崃平乐古镇还有着很多旅游景点，除了美食以外，游客们还可以欣赏到传统古镇的文化和历史，这对于喜欢旅游、文化的人来说，是非常宝贵的体验。
邛崃有什么特色的餐饮美食？
邛酒、文君茶、油烫鸭子、奶汤面、钵钵鸡等。
1、邛酒
邛酒，四川省邛崃市特产，中国国家地理标志产品。邛酒，是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称。邛崃古称“临邛”，筑城置县2300余年，与成都等并称巴蜀四大古城。
2、文君茶
文君茶是一种绿茶,文君绿茶，以其产地为西汉才女卓文君的故乡——四川省邛崃市而得此温文尔雅的芳名。邛崃市位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。
这里多高山峻岭，也有部分丘陵，两旁山势巍峨，峰峦挺秀，云雾缭绕，一般海拔800—1700米之间；境内竹木苍翠，气候温和，空气湿润，雨量充沛，土质肥沃，为文君茶生产提供了得天独厚的自然条件。
3、油烫鸭子
油烫鸭子，是流传已久的邛崃名小吃。县人周福元根据传统工艺，细心制作，在临邛镇畅销时，被人们称为“周鸭子”。他用料考究在选鸭和卤水上肯下工夫，先用多种香料起好卤水，再将宰杀洗净的土鸭熟起锅，晾至微温，抹上糖汁，放入油锅炸制而成。
他制成的油烫鸭子色泽红亮，皮酥肉嫩，咸甜适宜，味香回甜，深受广大群众喜爱。 1987年，“周鸭子店”的油烫鸭子在成都市个体名小吃、名工艺、名产品评比展销会上获名小吃奖。
4、奶汤面
奶汤面，是四川邛崃市地方特色小吃。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成。在邛崃奶汤面可谓是家喻户晓。最受欢迎。以至在邛崃周边地区，也只有羊马查渣面能于邛崃奶汤面相提并论。
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