烧开水用养生壶还是电水壶好？
笔者主张用电热水壶。
从功能上看，电热水壶功能单一，只能烧水，最多再加个保温。而养生壶有多种功能，不仅可以烧水、保温，还能预约、炖煮。
烧水功能倒是类似于电热水壶一样方便快捷，可是只用养生壶来烧水就太浪费了。养生壶大多可以设置多个保温温度，根据自己的需要随时可以喝到温热的水。
某些养生壶号称自己有20大功能，实际功能大同小异，还是以炖煮为主。不仅可以煮花茶、水果茶，煲各种养生汤，还可以煮面、煮鸡蛋、温奶，甚至可以煮火锅，一锅多用，入手不亏。
至于预约功能，很多养生壶设置了9.5小时或10小时预约。晚上准备好食材，设置好煮粥功能预约。再用附带的蒸笼蒸几个鸡蛋。早上起床后就吃到早餐了。
从养生壶的材质来看。电热水壶采用的是304食品级不锈钢，而养生壶壶身采用的是高硼硅玻璃，全玻璃养生壶则壶体和壶底都是玻璃的，与食材接触的部分都是玻璃，更健康，更安全。
电水壶好。
一，电热水壶大多采用金属机身，而听上去更高端的养生壶则采用了看上去更美观的玻璃机身。
二，电热水壶的功能就是把水加热到沸腾，所以开机以后全功率运转把水尽快烧开就行了。
而养生壶在这个基础上稍有升级，就是加入了炖汤、煲粥、煮蛋等功能。为了添加这些功能，产品就需要大概计算用针对不同的食材内置不同的加热曲线。讲明白一些就是同样用加热盘加热，加热盘每次运行多久、每隔多久运行一次可以达到烹饪这种食物的目的。
养生壶和烧水壶的区别？
区别还是很大的，养生壶可以烧水，但是烧水壶没法养生。烧水壶只是单纯把水烧开，养生壶有更多的功能，可以蒸煮炖一体，做出不同类型的养生料理。
1、材质不同：电水壶一般采用金属材质，而养生壶一般都是用高硼硅玻璃制作，这种材料的作用就是稳定性强，耐骤冷骤热，在长时间加热过程中不会与食材发生化学反应。
2.可调加热功率：传统电水壶加热功率高，烧水快；但养生壶不追求单纯的大功率，采用文火，讲究食材的精煮慢炖，自动变频功能大限度地保存食物的风味。
3.多种功能选择：除了基本的烧水功能，养生壶一般还具有煮花茶、煮蛋、煮面、煲药膳、煮粥、等功能。
如果你只想烧水，你可以选择电水壶，烧水更方便快捷。如果你想煮一些其他的食物，建议选择养生壶，这样，你就可以享受自己做的食物，如水果茶、花茶、红枣银耳羹等。
养生壶能代替电水壶吗和电水壶哪个好？
养生壶不能完全代替电水壶，而电水壶和养生壶各有利弊。
具体来说，如果你需要将水加热到沸点或快速煮水，使用电水壶更为方便快捷；而如果你追求健康饮食，使用养生壶能够保留水中的营养成分，例如将水和枸杞、珍珠粉等草药加热，可以喝到滋补养生的汤水。
总的来说，使用场景和需求不同，电水壶和养生壶各有优缺点，需要根据具体情况选择。
破壁机和养生壶哪个更实用？
破壁机更实用。
破壁机和养生壶可以说是这几年比较火的厨房小家电了，破壁机可以制作很多想象不到的东西，比如豆浆、五谷浆、养生粥、浓汤、果蔬汁等等，养生壶则作为电热水壶的Plus版本，除了烧水外还可以煲汤、煮茶、煲养生粥、药膳等等。这两款厨房小家电也是我家目前使用频率最高的，妈妈偏爱破壁机，老婆喜欢养生壶。
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