怀远辣条的做法?
主料:腐竹三百克
辅料:八角两个、花椒十粒、小米辣三个、五香粉十克、孜然粉八克、胡椒粉少许、辣椒酱二十克、盐两克、芝麻适量
步骤:
步骤一、首先将干腐竹放入水中提前浸泡至变软(腐竹一定要泡软,而且要用凉水泡最佳),然后取出来挤干水分(这时候不能用力挤,否则容易碎),用刀切成五公分左右的段状
步骤二、接着把辅料改刀,小米椒切成圈,蒜拍碎剁成末(喜欢吃生姜可以来点姜末增味),锅中倒入五勺油,烧到六成热放入腐竹,改小火浸炸,炸至腐竹一圈金黄后捞出
步骤三、锅内不要刷洗(这时候锅内还会有少许底油),直接放入八角、花椒煸炒,待鼻子闻到香味再放入蒜末、小米椒炒香
步骤四、再放入盐、五香粉、孜然粉、盐、胡椒粉、辣椒面,最后放点生抽(盐不需要多方,因为各个调料中都含有盐分),开小火翻炒均匀
步骤五、锅中倒入炸好的腐竹(腐竹最好是趁热放入,这样才能让调料均匀裹在食材上面),快速翻炒入味,最好让每根腐竹都裹上调料(注意:这个时候可以加入三两滴清水,这样能让调料更好地融入到食材中),最后将辣条盛出,在上面撒点熟芝麻,冷凉后就可以食用了
怀远十大名吃排名?
答:怀远十大名吃排名:
1、宫廷牛肉饼
2、怀远辣条
3、哈记羊蹄
4、张铁民烤蛋
5、吴忠羊杂
6、宁夏羊肉串
7、兰州醪糟鸡蛋牛奶
8、老赖家肉夹馍
9、罐辣子状元馍
10、辣糊糊
银川最大的夜市?
首先,怀远夜市是最受欢迎的美食家。连央视都报道过这里的美食。酥脆的宫廷牛肉饼,各种口味的怀远辣条,麻辣糊,烤鱿鱼,土豆饼……种类太多了。即使是远住城东的小伙伴也常常跨地区来吃美食。
其次,像鼓楼夜市,新一中周边的夜市。
三是宁夏观光夜市,还原老银川街道。就环境而言,这个地方应该是银川所有夜市中最有特色的,感觉像是在逛博物馆。
这里有两层。一楼以宁夏和西北特色小吃为主,二楼以国内外时尚美食为主。鱼汤泡饭、平罗冷串、老银川面馆、沙湖枸杞辣椒、手工空心挂面……各种各样的食物诱惑,满足你的食欲。
怀远观光夜市,就是银川夜市的杰出代表,说这里是银川最大的夜市,一点也不为过。
怀远夜市位于银川市西夏区怀远路和文萃北路的十字路口(宁夏大学南门外)西南侧成直角形排列。怀远路侧街边近一千米的摊位是小商品夜市,而文萃北路街边两侧便是美食夜市。在这里不仅能尝遍宁夏的羊肉类风味如刷羊肉、烤羊串、酱羊蹄、蒸羊脖、烩羊杂、炒羊肉以及地域风味如烩小吃、酿皮子、炒糊饽、++十大碗等,同时也涵盖了全国各地的各色风味美食。
西夏区怀远路宁大夜市。1,该夜市夏季每晚8点~12点。冬季晚上6点~11点。夜市连绵1km, 各种风味小吃琳琅满目。2,食客大多是慕名驱车而来,停车场在西夏影城的-2-3层。3,推荐宫廷牛肉夹层饼。每个3.5元,每人限购6只,需排队等侯,
怀远辣条真空包装能放几天?
真空辣条,在常温下保存可以达到6个月之久。一旦开封,请尽快吃完。尽量不要保存到第二天吃。辣条开封后,可以保存一两天,如果非要保存就置放于冰箱冷藏室。辣条一旦开封后,食品的贮存环境发生了改变,不再是原本用于评估保质期的密封体系,保质期会相应缩短。
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