郑州美食必吃排行榜？
在郑州人眼里美食会各有不同，可以尝尝下面这几样，以饱口福，还是不错的：
1合记绘面馆，2蔡记蒸饺店，3葛记闷饼店，4紫金山水上餐厅烤鸭店，5有八宝珍鸡的越秀酒家，6招牌菜为黄河大鲤鱼的阿五美食店等等。
首当其冲的肯定是郑州的烩面，郑州比较有名气的烩面馆一个是合记烩面，另一个是萧记烩面。
新郑市十大必吃特色餐厅？
1. 沙河王记羊肉馆
沙河王记羊肉馆是一个历史悠久的老字号，经营多年以来一直都保持着优质的口碑。这家饭店最出名的菜品就是烤羊排和砂锅羊肉，羊肉鲜嫩多汁，极具风味。
2. 拾味馆
拾味馆位于新郑市区，是一家集吃、喝、玩、乐于一体的餐厅。这里不仅有美食，还有各种娱乐设施，是年轻人和家庭消费的好去处。推荐菜品有干锅牛肉和蒜蓉粉丝蒸扇贝。
3. 郧记手工拉面
郧记手工拉面的面条是纯手工拉制，在口感和味道上都非常出色。这里的牛肉面和羊肉泡馍都是顾客的最爱。此外，这里的菜品价格也非常实惠。
4. 常年咖啡馆
常年咖啡馆是一家餐厅和咖啡馆的结合体，提供西式风味的菜品。这里的招牌菜是澳式牛排和芝士焗海鲜饭，还有各种主题餐和甜品。环境优雅，是约会和聚会的好地方。
5. 火车头餐厅
火车头餐厅是一家主打湘菜的餐厅，店内装饰仿佛置身于老火车站，气氛温馨。火车头餐厅的招牌菜是口味独特的酸辣鱼和红烧肉，不容错过。
6. 子房蒸汁包
子房蒸汁包的特色在于其肉汁十足的汁包。这里的汁包有多种口味，其中最受欢迎的是猪肉和虾仁口味。汁包热腾腾、鲜嫩可口，是一道不可错过的小吃。
7. 金都大排档
金都大排档是一家主打夜宵的排档式餐厅，菜品种类繁多，有烧烤、小炒、主食和粥品等等。这里的招牌菜是猪肝粉和猪肝汤锅贴，味道独特、鲜美可口。
8. 唐人井酒家
唐人井酒家是一家汇集了川菜、湘菜和粤菜的餐厅，成为新郑市民喜爱的餐饮品牌之一。这里的招牌菜有麻婆豆腐、干煸四季豆和虫草花炖鸡等。
郑州中原区附近名吃？
郑州中原区附近名吃有合记烩面、焖子、葛记焖饼、油馍头、蔡记蒸饺、胡辣汤等。
1、合记烩面：选用上好鲜羊肉，配以黄花菜、木耳、水粉条等，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜，成为郑州有口皆碑的佳肴。
2、焖子：以绿豆凉粉为主料，以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料，制作而成的，将凉粉切成小块，用铁锅加少油煎至黄疙瘩装盘，倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。
3、葛记焖饼：是用饼和特制的坛子肉加青菜焖制而成的，其中饼是用软面烙成千层饼，放凉后切成条形备用；坛子肉是带皮五花肉，做焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。
4、油馍头：是河南郑州的着名小吃，口感外酥里嫩，香喷喷的，河南人喜欢把它当作早餐吃。吃着油馍头，喝着胡辣汤，那真是早餐中的极品了。喝一口爽辣的胡辣汤，配一口香脆的油馍头，那味道简直爽呆了。
5、蔡记蒸饺：制作颇为讲究，肉馅剁好之后，要边打边加水，使肉馅打上劲，各种调料也要按一定比例，缺一不可，有皮薄微黄、色泽光亮、馅饱透明、造型美观、灌汤流油的特点。
6、胡辣汤：是一种在郑州非常流行的风味小吃之一，可以说到了郑州不喝一碗胡辣汤，那简直就是一种遗憾。胡辣汤味道突出胡椒的椒香，后味中有微微的辣，汤中的粉条、木耳、牛肉、面筋、豆皮让这碗貌不惊人的汤也随之生动起来。
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