唐山有什么特产带回家_河北的非物质文化遗产都有哪些

唐山有什么特产带回家?

唐山特产有:蜂蜜麻糖、棋子烧饼、花生酥糖、大饹馇、煨肘子、义盛永熏鸡、唐山酥糖、玉田白菜、酱汁瓦块鱼、遵化香菇等。

蜂蜜麻糖

蜂蜜麻糖是唐山传统名点,形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。

唐山有什么特产带回家_河北的非物质文化遗产都有哪些

棋子烧饼

棋子烧饼是唐山地区的非物质文化遗产,冀东名吃,肉馅鲜香,酥脆适口不腻,因状如小鼓、个似棋子而得名。

花生酥糖

花生酥糖是唐山特色点心,采用花生米烤熟后磨粉,与白糖、面粉混合均匀制成花生胥子与饴糖坯制成酥糖。

大饹馇

大饹馇是唐山汉族面食小吃,用豆面做成饼形,切成块,熬菜吃,炸着吃或炒菜吃,是老百姓粗粮细作的产物。

煨肘子

煨肘子是唐山餐饮市场上的传统菜肴,起源于上世纪初期,由京东名厨根据民间对猪肘子的各种做法和人们的嗜好吃法进行了综合创制。

义盛永熏鸡

义盛永熏鸡是唐山地方传统小吃。此菜以白条鸡为主,色泽美观,味道浓香,鲜美可口。

唐山酥糖

唐山酥糖是地方传统名吃,拥有上百年历史,入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾,且营养丰富。

玉田白菜

玉田白菜是唐山市玉田县特产,种植历史悠久,因耐贮藏、产量高、不抽苔、叶色深绿、叶脉细密、味甜嫩脆等特点而闻名。

酱汁瓦块鱼

酱汁瓦块鱼是一道唐山特色名菜,属于补虚养身食疗药膳食谱之一。特点是原料丰富,刀工细腻,口味清鲜。

遵化香菇

遵化香菇是唐山市遵化市的特产,为半球形,由菌盖、菌褶和菌柄三部分组成,中等大至稍大,无异味,可鲜食。

河北的非物质文化遗产都有哪些?

河北省传统手工技艺和民俗的国家非物质文化遗产众多,这跟河北的地理位置有很重要的关系,主要是内蒙古、北京、河南、山东和东北的接壤之地,历史悠久,人口众多,多文化多民族聚集地,让中国古老的传统文化在这里交融和生根发芽。

河北省第一批国家非物质文化遗产名录(38)

1 1—6—1 木板大鼓 曲艺 沧州沧县

2 1—4—2 井陉拉花 民间舞蹈 石家庄井陉县

3 1—4—3 徐水狮舞 民间舞蹈 保定徐水县

4 1—5—2 评剧 传统戏剧 唐山滦南县

5 1—5—3 唐山皮影戏 传统戏剧 唐山市

6 1—5—4 石家庄丝弦 传统戏剧 石家庄市

7 1—5—5 哈哈腔(清苑) 传统戏剧 保定市

8 1—5—6 哈哈腔(青县) 传统戏剧 沧州青县

9 1—5—7 武安平调落子 传统戏剧 邯郸武安市

10 1—5—8 定州秧歌戏 传统戏剧 保定定州市

11 1—5—9 冀南皮影戏 传统戏剧 邯郸市

12 1—5—10 武安傩戏 传统戏剧 邯郸武安市

13 1—3—15 涉县寺庙音乐 民间音乐 邯郸涉县

14 1—5—12 二人台 传统戏剧 张家口康保县

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