肇庆烧腊店哪家最好?
端州区肥胜烧腊加工场店最好
地址:肇庆市端州区城东街道厚岗村内厚岗四原牛栏西侧平房
上榜理由:++未按规定建立并遵守进货查验记录制度,加工场环境脏乱差,已立案调查。
10 肇庆市有哪些老字号的餐馆?
肇庆美食指南
注,以下地址都可以打的到,肇庆打的6元起表,市区很细的,打的也不贵。
1、桂香园小食店
推荐:臭豆腐(0.5元/块)、煎猪肠粉(2元/碟)
记忆中,这家小食店己经有十几年历史,小妮子由初中就开始光顾,到现在一直还是那么多人去吃,小妮子每次光顾都要吃臭豆腐,因为这里的臭豆腐比大街上的要新鲜、卫生,而且炸得比较通透。更重要的是,不同于广州的,广州的是薄薄的,而肇庆的都是厚厚的。煎猪肠粉有另一番风味,表面金黄脆口,洒上芝麻,再加上秘制浆汁,回味无穷。夏天会有新鲜炸的果汁,冬天会把维它奶,朱古力奶加热,风味极佳。
地址:体育路(西江体育场)附近。注:非体育中心
2、强女鸡窝
推荐:鸡煲(35元/煲)
这家吃鸡煲的只做秋冬两季生意,环境很一般,可以说是差,但始终人流如一。鸡嫩滑,很香,不愧为肇庆鸡王。在培蕾路(++大厅)附近也有一家强记鸡窝,闻说那个是她爸爸开的,所以这家有强女之称。
地址:柑园南市场对面(即原天长地久婚纱影楼或中原大酒店后则)
3、麻辣烫一条街
推荐:烧烤、麻辣煲(6元/锅)
整条街上都弥漫着浓浓的麻辣气味,这里的麻辣火锅是自助式的,食物是一一些素菜,例如:干豆腐,金针菇、冬瓜、海蜇等等,不过环境就有待改善。小妮子最喜欢放笋类,不过胃不好的同志们不要吃太多,每次小妮子都会层层叠叠,推到满满的,直到旁边的小弟说太多放不下时,我才停的,这有一定的技巧哦。除了麻辣锅外还有很多卤水食物,小妮子还见过有人点了一大盆酸菜鱼,好像是10多块钱一斤,不知道味道如何。
广东肇庆小吃?
广东肇庆小吃有肇庆裹蒸、竹蒿粉、德庆酥等。
1、肇庆裹蒸,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。
2、肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同,一般的粽子是用竹叶包的,呈长条状或者三角形,而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包,里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄,用具有特殊香味儿的冬叶裹在一起,放进装着开水的大缸里,用柴火进行煲煮。一般需要煮上五六个小时,里面的五花肉、绿豆和蛋黄的香味儿才能很好地和融入糯米里。
3、随着饮食文化的进步,肇庆裹蒸品种越来越丰富,有瑶柱、冬菇、虾仁等,但是不管怎么变化,都少不了绿豆“作伴”,原因是肇庆本地气候较为湿热,绿豆能很好地排解人体的热毒,起到强身健体、养生美容的功效。
4、2012年07月18日,原国家质检总局批准对“肇庆裹蒸”实施地理标志产品保护。
肇庆河鲜十大必吃餐厅排名?
肇庆十大人气餐馆
1、肥娇私房菜
肥娇私房菜是位于大众点评肇庆美食榜前列的餐厅,位于鼎湖区福东街与福源街交叉口东南50米。店内招牌菜青瓜花炒牛肉、生鱼两吃(一吃捞起的生鱼片,二吃焗鱼骨)、沙姜猪手、河蚌浸鸡等,其中生鱼两吃尤为吃货们赞口不绝。该店菜品分量足,价格公道,人均消费约57元。
2、寻村记
寻村记是一家隐藏在城中村的私房菜餐厅,店内风格古朴简约,环境干净整洁,位于黄岗街道办沙湖村委会黄岗中路西侧89区春晖实验学校第一幢首层第11卡商铺。店内菜品推荐招牌菜寻村鸡煲、支竹焖羊堡、瑶柱花菇鸡、虾贝鸡等,人均消费约80元。
3、水上明记河鲜酒楼
水上明记河鲜酒楼是非常有名的一家主打河鲜的餐厅,坐落在江边,在露天阳台上用餐体验会很好。店内招牌菜蒜蓉蒸沙蚬、笼仔蒸罗丝虾、清蒸边鱼、鼓汁黄骨鱼等,位于南岸镇江囗村,人均消费约49元,在大众点评上其口味、环境、服务三项均为9.0的高评分。
4、私竇私房菜
私竇私房菜位于端州区端州三路38号网商大厦6楼天台,店内有露天位置,夜晚用餐凉爽宜人。该店招牌自养走地鸡为现杀的,肉质鲜美,味道好。除了鸡外,菌类美食也是一大特色,有黑皮鸡枞、牛肝菌、鸡油菌等。店内人均消费约77元,价格公道,老板态度热情,还会送零食小吃。
5、蠔門虾将
蠔門虾将是一家热门川菜馆,该店装修风格时尚好看,红色的主色调大气且喜庆,位于端州区棠岗路鼎盛大厦B座一楼九码头火锅旁。店内头号招牌自然是小龙虾,每一只虾都肉质饱满鲜嫩,其他菜品推荐凉面蒜泥白肉、榴莲芝士焗生蚝、酸菜鱼、手撕包菜等,人均消费约90元,地道的川蜀风味符合这个价格。
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