永川美食排名前20名?
永川美食有:永川星湖鱼、九大碗、汆汤肉、永川高粱酒、永川豆豉、永川香肠、永川桂花糕、胡椒汤园、永川皮蛋、川粮麻辣串串、茅厮面、五板桥桥头凉虾、上游酸
九大碗”指筵席上的九道主菜。过去民间凡遇婚娶、新居落成、生朝满十、朋友聚会等,都要办一顿丰盛的酒席,每席一般九碗菜,至今民间都以吃“九大碗”作为农村老百姓宴客的代称。而今的“九大碗”以猪肉为主,以鸡、鸭、鱼、海菜辅。永川朱沱、松溉流行的一种“九大碗”的内容大体是:蒸头碗、肉扣(烧白)、蒸膀、腌盐豇豆鸡块、甜酸鱼、糯米饭、盐萝卜线鸭块、酥红苕块(或藕片)、酥肉汤。辣粉、红河手抓香干等。
永川位于长江上游北岸、重庆西部,因“城区三河汇碧、形如篆文‘永’字”而得名,东距重庆主城55公里,西离成都276公里。美食排名前20名的分别是:松溉九大碗、头碗大菜、排骨酥肉汤、干盐豇豆土鸡汤、甜酸鲫鱼、香糯猪肘、酸萝卜鸭汤、夹沙肉、荷包蛋、烧白、星湖鱼、汆汤肉等。
重庆牛肉面四大天王?
重庆人称为“重庆四大天王牛肉面”的掰哥牛肉面、胖娃牛肉面、曹氏牛肉面、竹林牛肉面,到今天终于都尝了一遍,算圆满了,虽然大渡口好吃的牛肉面远远不止这四家......
竹林牛肉面位于大渡口龙泉路48号4栋附1号。轻轨马王场站下,有条支路进去,看到一个小区入口“福星颐美名阁”再往上走几米就到。
最让人高兴的是这里的面可以点一两,点了一两牛肉面8元;一两鳝鱼面10元;一两鸡杂面8元。
牛肉面感觉是中规中矩,面条相对细的那种;
鸡杂面一般;
鳝鱼面不错,感觉比牛肉面还好吃,比较麻辣那种。
掰哥、胖娃、曹氏,竹林牛肉面这4家重庆牛肉面的四大天王
到此,以上就是小编对于重庆高端美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆高端美食推荐的2点解答对大家有用。