啤酒开封时间长能炸茄合吗？
不能。时间过长过期啤酒变质了，不能用。
炸茄盒做法：茄子、猪里脊、生抽、料酒、盐、香油、面粉、淀粉、鸡蛋、色拉油、啤酒。
1.将猪里脊剁成肉末放入碗中，倒入生抽、料酒、盐和香油，搅匀后腌制10分钟2.往肉末中添加少许清水，顺着一个方向搅打至起胶3.长条茄子去蒂洗净后，先切一刀，再隔2mm切一刀但不要断，再继续隔2mm切断，成为一片4.将调好的肉馅，用筷子塞入茄片中5.面粉、淀粉、鸡蛋、色拉油，及少许冰啤酒调成面糊6.锅中倒入油，大火烧热至8成热7.将茄盒裹上面糊后，放入油锅中炸约1分半钟左右，待双面金黄色后捞出小贴士1、面糊中的面粉和淀粉按照1:1的比例来调，再加一个鸡蛋，这样炸出的面糊比较软。
不能用了，要用新打开的啤酒炸
作法如下：
主料：紫色长茄，肉馅
辅料：鸡蛋，面粉，啤酒，油
做法：
1）鸡蛋，面粉，啤酒加少许盐和胡椒粉兑成面糊
2）紫色长茄洗净切薄片
3）瘦肉馅加调料拌匀腌制10分钟
4）两片茄子中间夹上肉馅
5）裹上面粉糊
6）锅内油烧热，炸至两面金黄即可。
玫瑰茄有保质期吗？
有。
洛神花又名玫瑰茄,保质期比较短,不适宜长期存放。
散装的洛神花茶在保存得当的情况下,一般保质期限及饮用期限在6-8个月左右,买回去之后应尽快喝完,不然香气会散发掉,食用价值也会降低。
如果是盒装或罐装的洛神花茶,一般是密封好的,没有开封的情况下,看包装说明上的保质期多久即可。如果已经开封了,保质期限与散装洛神花茶一样。
有保质期。
玫瑰茄是锦葵科木槿属一年生草本植物或多年生灌木，生长于热带和亚热带地区。原产于西非、印度及马来亚，盛产于墨西哥南部热带地区，当地人经常采摘其花蕊，晒干后泡茶饮用。 在中国的广东、广西、福建、台湾、云南均有分布，云南南部有栽培。
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