湖北汉川的特色小吃?
NO.1汉川荷月热度: 96
NO.2孝感糯米热度: 69
NO.3百子鹅热度: 68
NO.4庙头黄花热度: 59
NO.5江汉鸡热度: 53
NO.6汈汊湖莲子热度: 47
NO.7汉川湖豆热度: 46
NO.8麻河富硒莲藕热度: 44
NO.9汉川莲藕热度: 37
NO.10菊花心胡萝卜热度: 25
汉川有哪些特色早点?
北街菜场这里有卖『户汤粉』一碗户汤粉加一根油条. 北桥下面那个红绿灯那里的个早点铺吃『猪肝瘦肉腰花汤』 西湖路的湖南牛肉鲜米粉好吃,想吃辣的辣的正宗,不想吃辣的有骨头汤很鲜,那个虎皮鸡蛋也很不错的.地址在-----西湖路劝业场和中医院的对面. 仙女大道旁边仙女小区菜市场门口。地方风味特色浓 煮包子 油窝 麻饼
汉川有哪些特色早点?
热干面
热干面绝对不仅仅是武汉的代名词,在汉川我们都是吃着热干面长大的,每天上班上学,都会跑到自己最顺路的那家店来一碗热干面打包带走,熟悉到老板都知道你要不要蒜,要不要辣椒,这就是习惯和生活。
蛋酒
在汉川过早会少了蛋酒?不管在全世界哪个角落遇见中国人,在知道我是汉川人之后,都会问一句“你们那的蛋酒是不是很好吃”之类的问题,这种担心是多余的!
面窝
面窝对于汉川人来说再熟悉不过了,面窝已经有100多年的历史了,中间薄而脆,周围厚而软,面窝既可以自己成为早餐王,又可以成为米酒,米粉、汤面的搭配食品!
生煎包
在周末能让我起床的一定是妈妈从菜市场带回来的生煎包,搭配上浓郁重油的辣椒酱和酥酥的红油,实在是过早佳品。
炸酱面
杂酱面是“中国十大面条之一”呢!每个地方的炸酱面做法都不同,面条煮熟后,捞出,浇上炸酱,拌以菜码,即成炸酱面。小美喜欢在杂酱面里面放一点芝麻酱,更有味道!
糯米鸡
汉川的糯米鸡里面没有鸡,由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制的糯米饭油炸而成。
蒸饺
汉川有很多家蒸饺,各有特色,最常见鲜肉蒸饺,二两十个,小巧玲珑,褶皱漂亮,一口一个,不亦乐乎。
牛肉面/粉
在马路边摆起高板凳当桌小板凳当椅,大家排排坐吃粉面,俨然一道独特的“过早”风景线。浓郁的汤头,酥软的牛肉,超级的麻辣,呼啦呼啦大口下肚,汤汁儿都吃干净,那满足感简直了!
煎饺
金黄酥脆的煎饺配上一碗牛杂汤,一场强烈的味蕾刺激直接唤醒早上双眼迷离的汉川人。香脆的外皮糅合鲜美的汁馅,煎饺底部的焦香与贴面的软糯交织在一起,蘸上甜甜辣辣的油碟,一口咬下去,整个人都清醒了。
汉川哪有好吃的地方?
美食一条街啦!顾名思义——这里有全汉川市最最丰富的早餐,快餐,宵夜供应保准让你回味无穷。
这里的街道本属于西门桥老街,有几十年的夜市历史。现在可以网上团购订餐啦!
它还贯穿了仙女大道、文化路、北桥路,是步行街的进出口,是汉川最大健身娱乐餐饮中心加核心哈!地理位置优越,人气非常旺!整条街挂满红灯笼,很有年味哦!夜晚更让人流连忘返。哈哈……另外独具特色的“美食一条街”招牌更加为这条老街增加了不少魅力。
湖北汉川正宗参汤做法?
我是湖北汉川的,汉川的掺汤很有名,味道鲜美,掺汤最主要的食材有猪肝,腰花,瘦肉,和粉条,粉条主要以苕粉为主,它的做法是把猪肝,腰花瘦肉切成丝然后用水淀粉,料酒盐,酱油抓拌均匀,再把锅里放上事先熬好的高汤烧开后下入事先泡好的苕粉把苕粉煮上一二分钟后就放入猪肝,腰花,瘦肉(这叫三鲜,有的人是放猪肝或腰花视个人口味,本人喜欢三鲜丿再煮上一二分钟就可乘入碗里加上糊椒粉,葱花,就可开吃了,味道确实好吃隔上-阵就要去吃一碗
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