潮州哪里吃夜宵呢？
潮州牌坊街吃夜
快餐排名
1. 老三豆干丸
2. 肯德基(开元店)
3. 阿玉麻辣烫
4. 卤淼淼猪脚饭
5. 市内三角头蚝烙
6. 华龙干面
7. 源记海鲜肠粉
8. 老海粿条面
9. 深夜猪脚饭(前街店)
10. 阿平快餐
潮汕小吃街推荐？
潮州西马路小吃街是潮州著名的美食聚集地，有许多值得推荐的小吃。以下是一些比较受欢迎的小吃推荐：
1. 潮汕牛肉丸：潮州以牛肉丸闻名，潮汕牛肉丸是必尝的特色小吃之一。它通常由新鲜的牛肉制成，口感鲜嫩，搭配特制的调料汁，非常美味。
2. 潮汕砂锅粥：砂锅粥是潮州人喜爱的早餐或夜宵。它通常由米粥和各种配料煮制而成，口感绵软，味道鲜美。在西马路小吃街上有很多家出名的砂锅粥店可供选择。
3. 潮汕薄饼卷：潮汕薄饼卷是一种传统的小吃，由薄饼和各种配料卷制而成。常见的配料包括猪肉、虾仁、黄瓜等，口感香脆可口。
4. 鱼丸粿条：这是一道将鱼丸和粿条煮在一起的小吃，潮州人称之为“鱼丸粿条”。粿条有嚼劲，鱼丸鲜嫩，搭配上特制的酱料，非常美味。
5. 潮汕糖水：在西马路小吃街上也有一些出名的糖水店。潮州的糖水种类丰富，包括红豆沙、芋圆、绿豆沙等，清甜可口，是一道不可错过的甜品。
这些只是潮州西马路小吃街上的一部分推荐，您可以根据自己的口味和喜好选择尝试。希望您在潮州西马路小吃街上享受美食！
潮汕十大卤水排名？
1、潮州打冷
“打冷”源自潮汕的方言，50年代在香港卖夜宵、卤味的潮汕人多肩挑扁担、箩筐，沿街叫卖。潮州打冷指的是在潮汕地区经营者的贩卖大众化冷盘熟食的大排档，其中冷盘熟食大多以潮州风味乡土菜式为主，由卤水类、鱼饭类、腌制品和熟食类共同组成，是走平民路线的潮州菜大众化分支。
2、潮州卤味
潮州卤味是利用以猪骨、梅肉、老母鸡、火腿、瑶柱熬煮出的高汤，配以白胶、桂皮、香茅、香叶、罗汉果、西芹、鱼露、花雕酒等配料共同支撑的传统特色名菜，不管是家禽家畜、水产品均可放入卤水中进行加热卤制。
3、八宝素菜
八宝素菜是一道源起于唐宋年间，有着上千年制作历史的潮州素菜中的代表菜，是以板栗、腐竹、大白菜、发菜、冬笋、草菇、香菇和莲子八种植物原料配以高汤经过精心烹制制成的，有着浓郁香味和嫩滑口感的潮州经典名菜。
4、护国菜
护国菜是一道源起于公元1278年宋朝末年的潮汕地区特色传统菜式，是以番薯叶、火腿、草菇为主要原料，配以淀粉、鸡油、猪油等配料制成的潮菜系汤菜，在广州和潮州地区的很多菜馆中均有供应。
5、来不及
来不及是道起源于明末清初时期的潮州传统菜肴，是利用香蕉和冬瓜经过加工制成的香喷喷的菜肴，类似于流行于新加坡、马来西亚、印尼等地区的炸大蕉的食物，品尝起来具有外酥里嫩、香甜可口的口感。
6、潮汕砂锅粥
潮汕砂锅粥是以香米、糯米为原料煮成白粥，配以基围虾、鳝鱼、膏蟹、龙虾、干贝等海鲜配料制成的广泛流行于广东福建地区的特色传统名点，煮制而成的粥品散发有淡淡清香品尝起来也是异常鲜美
潮州粥怎么做？
潮州粥，主料：把米洗净放锅中，倒入比米多约20倍的水，先用旺火煮至米粒开腰花，改用微火煮至米粒松软，米汤略稠即可， 潮州人特别喜欢吃粥，而且历史悠久，几乎可以说从古至今，潮州人都很喜欢吃粥的习惯，这里有几个方面的原因，一个是：因为潮州地区处于热带地区，气候炎热潮湿，人们流汗多，食欲不振，而食白粥可养胃气、生津液、即能充饥解渴，又能养生益胃， 另一个是：从历史上讲，人们那时候生活水平比较底，不可能三餐吃干饭，所以只能多食稀饭，
潮州粥是潮州人的一种早餐主食，往往每天早上都要吃粥，但是潮州粥也是一种小食，人们每天早上一餐之外，如工休，夜宵，也会喜欢吃上一碗粥作为点心，而且随着人们对粥的喜爱，又出现了各种配料加以调味的潮州粥，如鱼片粥，肉片粥，鸭肉粥，蟹粥等，现在在潮州的大街小巷随处可见到摆卖各种各样的潮州粥，潮州粥已成为人们的日常生活中不可缺少的小食。
到此，以上就是小编对于潮州当地宵夜美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于潮州当地宵夜美食推荐的4点解答对大家有用。
