中山除了脆肉鲩还有什么？
除了脆肉鲩之外，中山还有许多著名的美食，以下列举一些：
1. 三乡牛肉粉：以牛肉、米粉、花生粉、辣椒等为主要原料，口感鲜美、香辣可口。
2. 石岐乳鸽：选用优质石岐乳鸽，烹制出来的乳鸽肉质鲜嫩、味道醇香。
3. 中山鸡仔饼：又称“鸡仔糕”，是一种传统的糕点，口感酥脆、香甜可口。
4. 中山鱼生：以新鲜的海鲜为主要原料，配以特制的酱汁，味道鲜美、清爽宜人。
5. 中山牛肉汤：选用优质牛肉、猪骨等为主要原料，慢火炖制，汤色清澈、味道浓郁。
6. 三乡镇牛肉饭：以牛肉、米饭、葱花、酱油等为主要原料，口感鲜美、香气扑鼻。
7. 石岐蒸粉果：是一种传统的糕点，以米粉、豆沙、芝麻等为主要原料，口感Q弹、甜而不腻。
这些美食都是中山地区的特色美食，如果有机会去中山旅游或者品尝当地美食，不妨尝试一下。
中山最有名的粥？
蕉蕾粥是广东中山的一大传统特色美食,走进中山港口镇,当地人总会向你介绍一个沙田风味的靓粥——蕉蕾粥。观其色如奶白,闻其粥气清香,食其味感鲜甜——如此靓粥,怎能不堪称一绝呢。
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