韩香阁韩式自助烤肉火锅怎么样_韩国五花肉辣白菜火锅做法教程

韩香阁韩式自助烤肉火锅怎么样_韩国五花肉辣白菜火锅做法教程

韩香阁韩式自助烤肉火锅怎么样?

我去过,感觉很好的,环境一般,但是都是烤肉,而且是自己烤,不像其他直接吃。我还是觉得DIY更快乐些。

饮料都是罐装厅装的,当然我们三个人喝了12罐,有凉茶,苹果醋,果汁,氨基酸饮料。

当时吃了三个小时呢,我们三个后来都不好意思了,怕给人家吃亏了

韩国五花肉辣白菜火锅做法教程?

原料:辣白菜1把、切5cm宽大段、辣白菜汁1杯、五花肉4片、嫩豆腐1/4块,切大块、金针菇1把、粉丝1把,大个香菇2朵、洋葱1/2个,切片、大葱若干,切斜段、韩式辣椒酱2汤匙、糖1/2汤匙、料酒1/2汤匙、蒜茸1/2汤匙、姜2片、黑胡椒粉若干。

做法:

1、在一只碗里将韩式辣椒酱、糖、料酒、蒜茸、姜片、黑胡椒粉混合搅拌均匀,将五花肉片洗净沥干水放入碗中拌匀;

2、炒锅内倒一点食用油,油热后倒入碗内五花肉和所有调料,翻炒,待五花肉开始变色时加入辣白菜继续翻炒一会;

3、加清水3杯,辣白菜汁1杯,码入粉丝,洋葱,香菇,金针菇,慢火煮大概20分钟,再放入豆腐和葱段,再煮5-8分钟即可;

4、一般来说辣白菜已经够咸,不用额外放盐,如口味重,可依口味放盐调味。

骤 1

猪肉(整块)加适量盐和黑胡椒腌制十五分钟左右。此步骤是为了让猪肉有个底味, 口味比较淡的或者比较懒可以放弃此步骤,猪肉上扎几个小孔就好。) (或者焯水的时候加点盐)

步骤 2

拌匀酱料用料,(酱料部分的大蒜和生姜尽量用泥状口味会比较好,没有的话尽量用刀剁碎,实在不想用刀切的话,其他部分全部拌匀后,加入大概两片姜片和三颗中等大蒜瓣代替)

步骤 3

大葱切成小段

步骤 4

锅烧热,在锅内的底部铺上洋葱,然后加入猪肉和淘米水(有条件的可以加入鲫鱼昆布高汤)。

步骤 5

中火烧开,撇去浮沫。(或者事先焯水,有时间还是推荐焯一下比较好。)

步骤 6

依次加入泡菜和刚拌好的酱料和葱段。小火煮20~30分钟,视猪肉厚度而定。

步骤 7

完成,出锅。

还有哪些暖心的烫火锅方式?

一些暖心的烫火锅方式:

1.清汤火锅:清汤火锅的汤底清澈,口感鲜美,适合涮各种蔬菜、豆腐等食材。

2.麻辣火锅:麻辣火锅的汤底浓郁,口感麻辣,适合涮各种肉类、豆腐等食材。

3.鸳鸯火锅:鸳鸯火锅是一种将清汤和麻辣汤底分开的火锅,可以满足不同口味的需求。

4.骨汤火锅:骨汤火锅的汤底是用骨头熬制而成的,口感浓郁,营养丰富。

5.椰子鸡火锅:椰子鸡火锅的汤底是用椰子和鸡肉熬制而成的,口感鲜美,适合涮各种蔬菜、肉类等食材。

6.寿喜烧火锅:寿喜烧火锅是一种日本火锅,汤底由酱油、味醂、糖等调料熬制而成,口感鲜美,适合涮各种肉类、蔬菜等食材。

7.石锅拌饭火锅:石锅拌饭火锅是一种韩国火锅,汤底由蔬菜、肉类、米饭等食材熬制而成,口感浓郁,营养丰富。

韩国泡菜火锅做法?

1,准备食材:拉面,年糕,芝士,鸡蛋,香菇,金针菇,蟹棒,白菜,辣白菜,韩式辣酱,豆腐,香菇,午餐肉,洋葱,生抽,花椒油,白糖,青椒,红椒,蒜末

2、准备一个小碗,倒入韩式辣酱,蒜末,生抽,花椒油,白糖以及拉面包装内含的料包,搅拌均匀,备用

3、把切好的洋葱、泡菜和红椒放在中间位置,在锅的一圈依次码好香菇,金针菇、蟹棒、年糕、白菜叶、午餐肉片、豆腐片

4、将调制好的韩式辣酱汁淋到锅中食材表面,再加入清水直至没过食材

5、煮开后加入拉面,在上面放一片芝士,煮两分钟,再在芝士上面打两个鸡蛋,继续煮1-2分钟,最后撒一些青红椒段就可以啦!一锅食欲大开的韩式部队火锅就做好了

到此,以上就是小编对于丽水龙泉美食推荐韩式火锅的问题就介绍到这了,希望介绍关于丽水龙泉美食推荐韩式火锅的4点解答对大家有用。

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