龙泉特产食品?
龙泉市是著名的青瓷之都,位于浙江省西南部的浙闽赣边境,也是著名的宝剑之邦,龙泉宝剑远名扬。龙泉历史悠久,景色优美,物产丰富,人文荟萃,是著名的生态旅游区。除了这些之外,龙泉的美食小吃也很不错,今天就给大家分享一下到了龙泉有哪些美食小吃不容错过。
1、生粉粿
生粉粿是龙泉市的一种特色小吃,也是龙泉市的一道地地道道的好菜。生粉粿是由红薯淀粉、肉末、胡萝卜、白萝卜等食材制成的食品。油而不腻,口味颇佳,是到了龙泉必尝的地方美味之一,每个龙泉人都喜欢吃,不少外地人吃完之后也是爱上了。
2、黄粿
黄粿是龙泉的又一风情美食,对于很多龙泉人来说,过年必须吃黄粿,做黄粿是重要的年味之一。黄粿黄里透绿,晶莹如玉,比青瓷的梅子青的颜色要淡,比粉青又要深,看上一眼更能让人食指大动。黄粿清香柔韧,营养丰富,煎炒煮皆宜,是一道即可当主食又可作佳肴的美食。
3、安仁鱼头
安仁鱼头是安仁古镇最著名的一道美食,以其独特的风味、细嫩的肉质、浓厚的汤汁声名远播。安仁鱼头选用紧水滩库区出产的花鲢鱼,豆腐是当地的农家制作,必不可少的紫苏酱更是当地的秘制酱料,佐之以酒醋等调料,经煎、煮、加料调味而成,味道极其鲜美。
4、牛奶藤炖猪脚
牛奶藤炖猪脚是龙泉的一道独特美食,相信不少龙泉人都是吃着这道美食长大的。牛奶藤即中药千斤拔,所以在龙泉,这道美食也称为千斤拔炖猪脚。龙泉雾气、湿气十分严重,为了防雨湿,龙泉人发现牛奶藤的草药既能治雨湿,又能补身体,于是就用它炖猪脚和土鸡蛋,所熬出的汤汁清香可口,又能防湿补神,深得当地人们的喜爱。
成都龙泉好吃的饭店有哪些?
成都龙泉是一个有着悠久历史和浓厚文化氛围的地方,也是成都的美食聚集地之一。以下是一些在龙泉地区口碑比较好的饭店:
1. 龙泉肥肠火锅:这是一家以肥肠火锅为主打菜品的饭店,口味地道,菜品丰富,环境和服务都很不错。
2. 龙门饭店:这是一家有着70年历史的老字号饭店,以川菜为主打菜品,菜品口味地道,价格实惠。
3. 石锅鱼庄园:这是一家以石锅鱼为主打菜品的饭店,菜品鲜美,调料浓郁,环境干净整洁。
4. 东北人家:这是一家专门经营东北菜的饭店,菜品口味地道,量足价廉,服务热情周到。
5. 龙泉食府:这是一家气质高雅的饭店,以川菜为主打菜品,菜品口味地道,环境和服务都很不错。
以上是一些在成都龙泉地区比较有名的饭店,这些饭店的特色和风格各有不同,可以根据自己的口味和喜好进行选择。
1,鲁西肥牛(龙泉驿店)
2,打牙祭·成都人的苍蝇馆子(八里小区总店)
3,烂肥肠苍蝇馆
4,十一街苍蝇馆子
5,回头客小馆子中餐馆
6,小馆子农家乐
7,食为乐小馆子
8,李记小馆子
9,恬憩小铺(农大店)
10,soso轻食快餐
11,迈德思客(西御街天府广场店)
龙泉驿桃子品种哪儿几个最好吃?
龙泉驿桃子品种中的郑3-18、春蜜水蜜桃最好吃,
1、郑3-18

成熟期:5月上中旬,属极早熟品种。单果重100克,最大155克。果形:扁圆形~圆柱形,果顶较平而凹陷。着片状条纹红色,着色率90%~95%。可溶性固形物9-11%。甜酸味。黄肉,粘核,核易裂。梗洼较浅。果顶绒毛较多。缝合线较对称。可作为春蕾(沪005)的更新换代品种。
2、春蜜

成熟期:6月上旬。单果重200克,最大400克。果形卵圆或圆,果顶多圆平,少数凹陷。90%以上着深红色。可溶性固形物10-12%。风味甜,汁液中多。果肉白(有红色掺入),硬溶质。粘核,裂核19.4%。梗洼较浅。缝合线较浅,果实较对称(60%对称)。自花结实率66.7%,丰产性好。综合评价:因其果大色好,可作为早香玉(北京27号)、京春(74-16-5)的更新换代品种。但果实过熟时易翻沙,因此应在8成熟的硬熟期采收销售。
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