重庆市石柱的特产有哪些 重庆北碚美食推荐糕点

重庆市石柱的特产有哪些?

重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名

天麻:石柱盛产天麻

杜仲:以南川杜仲最为著名

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党参:为巫山特产,又名“庙参”。

老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制

怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品

桂楼牌腊猪头:涪陵所产

京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品

金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。

白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。

双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年

永川皮蛋:创制于清道光年间

江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌

美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生

三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史

莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。

蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。

花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。

木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。

白橙糖:是合川的传统地方名品。

奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。

花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根”

椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品

醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。

赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。

:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。

苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。

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