在街上卖小吃怎么样？靠不靠谱？
我目前就是大学城美食街做奶茶，芋圆烧仙草，也算是小创业，对于刚大学毕业的我，一缺乏资金，二承担风险能力小，三缺少人脉圈！幸亏我大学期间参与各种++，毕业后也出去学了一点技术，后来16年在一点点做了一年店长，那时候一点点还没有爆火，17年初我辞职自己单干！
资金缺乏的我，只能选择成本最小，风险最小的方式，我选择了美食街，一开始受到同行的竞争，消费者的质疑，还有种种问题的出现，我能做的只有坚持，把每一个问题都一一解决！慢慢的，自已不断和同行网友交流，分享技术，自己也不段提升，不到一年，我在美食街做出了口碑，学生们也知道，奶茶小哥的奶茶不错哦！首选我家，很荣幸！截止今天，我已经自己开了3年了，从事奶茶行业也有4年，期间的各种酸甜苦辣不多说了。
现在奶茶店10个开8个倒闭，因为很多人把它想的太简单，开店容易，守店难！加上现在各种小品牌，培训机构的出现，使得奶茶店的入门门槛降低，利润率也是比较可观，吸引大量年轻人去投资奶茶店，还有一些开饭店的中年人，觉得相比奶茶店，自己的饭店又累又脏，利润还没有奶茶高，也会投身奶茶店！但他们忽视了很多，他们只是对奶茶店抱了美好的期待，并没有深入去了解奶茶行业，隔行如隔山，开过奶茶店的老板都知道，
自己的同行竞争性:一条街10几家奶茶店，各种价格战，恶性竞争！
产品更新:网络世界，各种媒体都会传播网红奶茶，各种打卡，各种花样！各种新品牌出现！
消费群体:定价策略，产品档次水平以及外包装！如何锁定老顾客不流失到隔壁奶茶店！
美团和大众点评哪个好？
只能说各有各的优势，没有谁更好。
首先从地域方面来看：首先一线城市都是大众使用的较多，二三线以下城市大多都还停留在团购时代，倾向于去寻找实惠的团购才会使用平台。旅游城市方面（如厦门，三亚等）的也是使用大众会较多，还有北方大众点评的使用率也会比南方高些
其次从行业方面来看：餐饮行业的美团的流量要高于大众，并且美团有外卖板块，用户在使用的时候追寻便捷只下载一个APP，如果像娱乐，美容等的行业基本是大众点评比较多了
从各方面来看，美团的用户是倾向于寻找性价比高的吃喝玩乐方面需求，而大众的定位则是类似于美食地图，更像一个分享平台，不仅是美食，也有很多用户在上面分享生活，探店等
食为先小吃培训可靠吗？
看你和比哪方面的可靠，你好说价格可靠，可能路边随便一个摊贩几百块给你教了看起来很“可靠”，但你不知道他是不是只想赚快钱，他同样的低价渠道和市场好人流位置也会分享？食为先我经常刷到过，记得有和政府合作办过什么就业基地活动还有公益活动，没有足够实力和信誉应该是没法整的，反正我看别的机构或者学校没弄过这样的合作，规模和实力应该也是挺强的，你可以去先了解下，眼见为实
食为先小吃餐饮培训学校靠谱。这是一家资历比较老的美食培训学校。食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。我们有300多种小吃项目：早餐，夜宵，快餐，炒菜，特色粉面，饼类，饮品以及休闲小吃，烘培西点，供你选择学习。
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