- 红豆沙是一种传统的中式甜品，以红豆为主要原料，口感细腻，香甜可口。
- 红豆沙的制作方法非常简单，只需要将红豆煮熟，加入适量的糖和油，搅拌均匀即可。
- 红豆沙不仅美味，而且营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，具有健脾益胃、清热解毒、利尿消肿等功效。
- 红豆沙可以搭配各种食材，如糯米粉、汤圆、糯米糍等，也可以作为面包、蛋糕等糕点的馅料。
- 红豆沙是一种非常美味和健康的食品，无论是作为甜品还是主食，都非常适合。
名称|功效|做法
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红豆沙|健脾益胃、清热解毒、利尿消肿|1. 将红豆洗净，浸泡 2 小时。
2、将红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮 1 小时。
3、加入适量的糖和油，搅拌均匀，继续煮 10 分钟即可。
