如果你是一个忙碌的上班族，或者是一个不擅长烹饪的人，那么这篇文章就是为你准备的，我们将为你介绍一些简单易做的美食做法，让你在短时间内就能享受到美味的家常菜。

1、番茄炒蛋

材料：番茄、鸡蛋、葱花、盐、糖、食用油

做法：

1、将番茄洗净，切成小块备用。

2、把鸡蛋打入碗中，加入适量盐和糖，搅拌均匀。

3、热锅凉油，倒入鸡蛋液，翻炒至熟盛出备用。

4、锅中再次倒油，放入番茄块，翻炒至软烂。

5、加入炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。

6、最后撒上葱花即可。

2、红烧肉

材料：五花肉、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、食用油

做法：

1、将五花肉洗净，切成小块备用。

2、锅中加入适量水，放入五花肉块和姜片、葱段、料酒，焯水去腥。

3、捞出五花肉块，用热水冲洗干净备用。

4、热锅凉油，放入冰糖，小火炒至焦糖色。

5、加入五花肉块，翻炒均匀上色。

6、加入生抽、老抽、盐，翻炒均匀。

7、加入适量水，没过五花肉块，大火烧开后转小火焖煮 40 分钟左右，直到五花肉软烂入味。

8、最后大火收汁即可。

3、清炒时蔬

材料：青菜、蒜末、盐、食用油

做法：

1、将青菜洗净，切成小段备用。

2、热锅凉油，放入蒜末爆香。

3、加入青菜段，翻炒均匀。

4、加入适量盐，继续翻炒均匀。

5、炒至青菜变软即可。

就是我们为你介绍的三种简单易做的美食做法，希望能对你有所帮助，在烹饪过程中，要注意火候和时间的掌握，以保证菜品的口感和营养。