定州博陵美食街位于河北省定州市，是一条历史悠久、文化底蕴深厚的美食街，这里汇聚了定州及周边地区的各种特色美食，让游客可以一站式品尝到正宗的定州味道。
在博陵美食街，你可以品尝到定州焖子、肠子焅豆腐、砖路豆腐、定州新宗熏肉、定州手掰肠等传统美食，这些美食不仅口感独特，而且制作工艺精湛，代表了定州的饮食文化和传统技艺。
除了传统美食，博陵美食街还有许多其他特色小吃，如麻辣烫、煎饼果子、烤冷面等，这些小吃价格实惠，味道鲜美，是游客品尝当地美食的不错选择。
博陵美食街还有许多特色餐厅和小吃店，提供各种不同风味的美食，无论你是喜欢传统美食还是喜欢尝试新口味，这里都能满足你的需求。
在博陵美食街，你可以一边品尝美食，一边欣赏古城的美景，这里的建筑风格独特，街道两旁的店铺林立，让人感受到浓厚的历史气息和文化氛围。
定州博陵美食街是一个集美食、文化、旅游为一体的综合性街区，如果你来到定州，一定要来这里品尝美食，感受古城的独特魅力。
| 美食名称 | 特色 | 店铺推荐 |
| 定州焖子 | 用精瘦肉泥、山药粉面和肉汤调制成的糊状物，蒸熟后切成小块，佐以蒜汁、香油、醋等调料食用，口感筋道、味道鲜美。 | 老滋味焖子 |
| 肠子焅豆腐 | 将豆腐切成小块，与猪大肠一起炒制而成，口感滑嫩、味道浓郁。 | 老味道肠子焅豆腐 |
| 砖路豆腐 | 选用优质黄豆和深井水制作而成的豆腐，口感细腻、味道清香。 | 正宗砖路豆腐 |
| 定州新宗熏肉 | 选用猪肉和花椒、大料等调料熏制而成的肉食品，口感香而不腻、味道醇厚。 | 新宗熏肉老店 |
| 定州手掰肠 | 选用猪肉和淀粉等原料制作而成的肠制品，口感筋道、味道鲜美。 | 永盛手掰肠 |
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