一合饭店：以传统粤菜为主，招牌菜有秘制鹅肝酱焗大虾、金瓜芋泥等，店内环境优雅，适合家庭聚餐和商务宴请。

新顺景海鲜饭店：主打海鲜，推荐菜品有白灼虾、清蒸鱼、避风塘炒蟹等，店内有多个包房，适合朋友聚会。

赤坎古镇煲仔饭：位于赤坎古镇景区内，以煲仔饭和农家菜为主，推荐菜品有黄鳝煲仔饭、农家碌鹅等，餐厅环境古朴，充满古镇风情。

：以上三家餐厅各有特色，提供了不同类型的美食，在开平聚餐时，可以根据自己的口味和需求选择适合的餐厅。