美食祛斑粥是一种传统的中医食疗方，具有祛斑、美容、养颜的功效，它以天然食材为主要原料，经过精心熬制而成，不仅味道鲜美，而且营养丰富，本文将为你介绍美食祛斑粥的制作方法和营养价值，帮助你了解如何通过食疗来祛斑美容。

制作方法

1、准备食材：主要食材有红豆、绿豆、黑豆、黄豆各 30 克，大米、糯米各 50 克，红枣 10 颗，莲子 20 颗，百合 10 片，冰糖适量。

2、处理食材：将红豆、绿豆、黑豆、黄豆洗净，用清水浸泡 2 小时；将大米、糯米、红枣、莲子、百合洗净备用。

3、熬制粥底：将浸泡好的红豆、绿豆、黑豆、黄豆放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮 1 小时，煮至豆烂成泥状。

4、加入其他食材：将大米、糯米、红枣、莲子、百合放入锅中，继续煮 30 分钟，煮至粥浓稠。

5、调味：根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀，继续煮 5 分钟即可。

营养价值

1、红豆：红豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、健脾益胃、补血养颜的功效。

2、绿豆：绿豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁、锌等营养成分，具有清热解毒、消暑解渴、利水消肿的功效。

3、黑豆：黑豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁、锌、硒等营养成分，具有补肾养血、清热解毒、乌发美容的功效。

4、黄豆：黄豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2、钙、铁、锌、硒等营养成分，具有健脾益胃、养血补虚、清热解毒的功效。

5、大米：大米是一种主要的粮食作物，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2 等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、聪耳明目、止渴的功效。

6、糯米：糯米是一种粘性较大的粮食作物，富含碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2 等营养成分，具有补中益气、健脾养胃、止汗的功效。

7、红枣：红枣富含维生素 C、维生素 P、葡萄糖、果糖、蔗糖、环磷酸腺苷、钙、磷、铁等营养成分，具有补中益气、养血安神、健脾养胃的功效。

8、莲子：莲子富含蛋白质、膳食纤维、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等营养成分，具有养心安神、健脾止泻、补肾固精的功效。

9、百合：百合富含蛋白质、膳食纤维、维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、钙、磷、铁等营养成分，具有润肺止咳、清心安神、美容养颜的功效。

美食祛斑粥是一种美味又健康的食疗方，它不仅可以祛斑美容，还可以提高免疫力、预防疾病，如果你想拥有健康的肌肤和身体，不妨试试这款美食祛斑粥吧！