炒显卡的家常做法?
【需要食材】:蒜苔,猪肉,食盐,料酒,胡椒粉,生抽,淀粉,食用油,葱花,老抽,鸡精。
【方法及步骤】
1、首先我们要把买回来的蒜苔,把它的尾部部分给掐掉,尾部部分是不能食用的,这里的口感会特别差。我们这里的蒜苔,也被称之为蒜苗,是由大蒜内部抽出来的硬芯,吃了这么多年的蒜苔,我也是刚刚知道。
在一年四季中,只有这个季节,才能吃到最新鲜的蒜苔。
2、摘选好以后的蒜苔,我们要把蒜苔清洗干净以后,然后把蒜苔给切成,4厘米左右的段状。将蒜薹给切好以后,我们还要准备一小块的猪肉,猪肉最好选择肥瘦相间的,先把肥肉给切成片状,再把瘦肉也给切成薄片备用。
切好的肥肉和瘦肉,我们要分别装入盘中备用,然后要对瘦肉进行简单的腌制处理。往瘦肉中加入少许食盐,少许胡椒粉,一点点料酒,少许生抽,最后再加入一点点的淀粉,以及适量食用油,用筷子给它搅拌均匀,腌制上5分钟,待其入味就可以了。
3、在对瘦肉进行腌制的时候,我们要准备适量的葱白,切成葱末备用。再来准备几个干辣椒,将干辣椒切成辣椒圈备用,最后起锅热油,锅中加入适量食用油,这里要注意的,食用油要多加注意些,比平时炒菜多一点点。
然后,我们要把刚刚腌制好的肉片,全部加入到热油中,并用筷子快速对其进行滑炒。将猪肉过一下热油以后,可以将它里面的水分给锁住,猪肉口感吃起来就更滑嫩。把猪肉炒至颜色变色后,即可控油备用。
4、另起锅,并加入刚刚切好的肥肉,然后开小火对肥肉进行煸炒,将肥肉中的油脂给炒出。把肥肉给炒成油渣以后,我们要把油渣控油备用。然后往锅中留少许底油,什么都不用放,把准备好的蒜苔,直接倒入热油中,用大火对其进行翻炒。
清洗矿卡用酒精好么?
清洗矿卡时,使用酒精可以起到一定的清洁效果,但需要注意以下几点:
1. 确认酒精的类型:选择无色无味的工业级酒精,如医用酒精、纯酒精等。不要使用含有添加剂或有色酒精,以免对矿卡产生负面影响。
2. 浸泡时间控制:将酒精倒入容器中,将矿卡放入其中浸泡,但不建议长时间浸泡。一般来说,几分钟至十几分钟的浸泡时间足够去除表面的污垢。
3. 避免过度擦拭:用柔软的刷子或棉签轻轻擦拭矿卡上的灰尘和污渍。避免使用有搓擦作用的工具,以免损坏矿卡的金手指或其他部件。
4. 完全干燥:清洗后,确保矿卡完全干燥后再重新安装。可以用软布将其轻轻擦拭干净,并保证没有残留的酒精。
需要注意的是,清洗矿卡时应该谨慎操作,以免对矿卡造成损坏。如果对清洗过程不太熟悉或担心操作不当,建议寻求专业人士的帮助或送至专业的维修中心进行清洗。
清洗矿卡时使用酒精是一个常见的选择。酒精具有良好的溶解能力,可以有效去除矿卡上的污垢和油脂。它也具有快速挥发的特性,不会在矿卡上留下残留物。然而,使用酒精时需要注意以下几点:
首先,确保使用的酒精是纯度较高的,以避免对矿卡造成损害。
其次,使用酒精时要小心火源,因为酒精易燃。
最后,清洗后要彻底晾干矿卡,确保酒精完全挥发。总的来说,酒精是一种有效的清洗剂,但在使用时需要注意安全和正确操作。
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