要删除在抖音上发布的成功作品，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开抖音应用：首先，打开你的抖音应用，并登录到你的抖音账号。

2. 进入个人主页：在抖音首页右下角找到"我"的图标，点击进入个人主页。

3. 找到目标作品：在个人主页中，找到你想要删除的成功作品。你可以滑动浏览已发布的作品，或者使用搜索功能来快速找到目标作品。

4. 进入作品编辑页面：点击目标作品，进入作品的详情页。在详情页中，点击右下角的三个点（...）按钮，会弹出更多操作选项。

5. 删除作品：在更多操作选项中，选择"删除"选项，系统会提示确认是否删除。请注意，一旦确认删除，作品将永久删除，无法恢复。

6. 确认删除：在提示框中再次确认是否要删除作品，点击确认即可完成删除操作。

值得注意的是，删除抖音作品后，作品将从你的个人主页和抖音平台上彻底移除，其他用户将无法再观看或评论该作品。因此，在删除作品之前，请仔细考虑是否真的需要进行删除。

在进行删除操作时，建议先确认是否是目标作品，并仔细阅读系统的提示信息，以避免误操作。如果你担心误删除作品，可以先备份作品或保存作品的视频文件到其他设备中，以备份使用。

总之，删除在抖音上发布的成功作品是一项简单的操作，但需要谨慎对待，以免造成不必要的后果。