jQuery的邮箱输入框插件可以为网站提供方便快捷的邮箱输入功能。该插件通过自动完成邮件地址的输入，让用户可以更轻松地输入完整的邮箱地址。

//初始化插件$("#email-input").mailAutoComplete({domains: ["@qq.com", "@163.com", "@126.com", "@gmail.com", "@hotmail.com", "@yahoo.com", "@sina.com"],cache: true,cacheTime: 30000,top: "auto",bottom: "auto",zIndex: "100"});

在上述代码中，我们首先选择了一个ID为"email-input"的输入框，然后使用mailAutoComplete方法来初始化插件。该方法接收一个包含邮件地址后缀的数组作为参数，用于设置用户可以选择的邮件后缀。

在该插件中还有一些其他的配置项可以设置，例如cache、cacheTime、top、bottom、zIndex等。其中cache用于开启或关闭缓存功能，cacheTime用于设置缓存过期时间，top和bottom用于设置下拉框的位置，zIndex用于设置下拉框的层级。

总之，使用该插件可以为用户提供更好的用户体验，让用户更容易地输入正确的邮件地址。而且，该插件非常容易使用和配置，只需要引入jQuery和插件文件即可。