在jQuery中定义全局变量是非常常见的需求，这样我们可以在整个项目中都可以使用该变量。在jQuery中，我们可以使用以下两种方式来定义全局变量。

1. 使用全局window对象

// 定义全局变量window.globalVar = "Hello World!"; // 在其他的js文件中使用console.log(window.globalVar);

2. 使用jQuery自身的$.data()方法

// 定义全局变量$(body).data(globalVar, Hello World!);// 在其他的js文件中使用console.log($(body).data(globalVar));

需要注意的是，第二种方法只能用于DOM元素，如果需要在整个项目中定义全局变量，建议使用第一种方法。